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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
" X. ~2 s" q" d s3 u: u8 g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 @. ]/ ^6 y9 R5 u+ c1 @5 S: N* c+ U
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。$ F0 `* C7 z9 M5 U
( U# l0 I0 Q- }% v第二梯队：谷物
- Y; Q0 I5 n$ x3 F面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# a- s, l6 _! M( V3 Y8 h z
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第三阵营：牛奶和奶制品
6 N* v8 S4 o0 X( [% Q! S: Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" Z1 |: [) n7 U0 m' g0 X
$ H$ y" p) l, j; C最后防线：肉和坚果) x2 F" d4 R& a+ d
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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0 ~6 S y9 ] t- Q! T6 Z7 B# f四大原则：
- X1 ]' L7 z4 }2 I2 O2 g8 ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" n8 Q/ A( ]8 h# j6 l9 }4 _9 k2 k3 F) X原则二：两餐之间避免吃糖；* x7 `; B* P9 \, O4 y. E1 `! U, m
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 Y% H" P; z! C* b4 ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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