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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' v/ ?' [3 u# ^1 S, E% y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
, k- p- I& h- v. o ]- C莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
7 S1 d# ` E; q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物9 M& `8 Q( {) U& A5 A) f' u* c. |7 }
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
- z" d3 h# _& Y n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* T8 k$ ~, X# p# w& D$ B/ O- g0 v
* [4 b, }7 S N最后防线：肉和坚果3 K2 \& D! } x# r
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。" A q( M- {0 |0 K) z
# {) ]8 Q6 \" u$ H$ \% ?四大原则：1 p- B2 f' _7 V% W# Q: e4 X B, ?
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
- E* X1 j0 B( R- D( I原则二：两餐之间避免吃糖；
. K, y: T! K3 q/ o! E& X. I: \0 t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 X# R1 V' F0 A, u: ^4 J: P' C
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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