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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* k, v ], Z3 h2 h( n6 a! D
$ v1 a- }) q, C1、面色苍白型：气血不足3 _) h) m+ v( Z% o4 O8 L$ i Z7 Z
& l7 w) C( k+ X5 T! H7 j' \1 \食疗：蜜汁花生枣
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8 \- D- z9 w. t做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 v5 m5 ]- s- O9 H
4 @' K, A" _9 m& Y2 S功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 ^* _ _# d: z) _- k
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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- o% k; L$ `* J6 O功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 ^2 k. k# @& b- `, Z/ ^% S' V
+ R3 G# q5 p* U C5 k z7 c0 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 @9 I1 u1 H) `6 v5 \食疗：笋烧海参
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0 L2 O: I) u T做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 _( D, @; l0 Y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) F- c/ Y, G: r4 n: C! v% c- u+ K4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜( Y4 T, I( T" P9 V- Z! k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% m* r- q( Y* H. g8 ?- e! e" I食疗：海米炒油菜
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+ j" S; u4 m5 K$ o2 I做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* ?1 p6 [! t, n& N) ]$ J$ b
4 E; S0 S: j7 s1 K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~