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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) B% h, u5 A, Y; {
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% f" h) Y( Y1 P3 j# C# c/ J
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ d. ^) @9 E5 V6 g3 Z/ Y% g2、面容多皱型：脾胃两虚
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' N% @- j7 o1 n3 h' t5 P食疗：什锦山药泥
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1 V( }( b$ M5 p1 k4 C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' N' k- [- K4 g8 Q4 e
2 Y2 _) [& D# D9 { A: s1 e+ G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 i, Q/ Z! u; t/ D3 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ ]9 S( Z" |/ z7 ?) N
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 i! f8 e3 S4 k7 l2 _* F+ y
" O9 I! s ^$ V5 ?功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. }3 c7 _! z( v" w, [7 P9 R7 h
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食疗：栗子炖白菜) g3 c* A/ {8 P5 U' B$ {
. l0 v9 N/ f4 I% N: S做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; m( V- l- n& ~6 ~# [; k
1 h$ B' j" m9 n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~