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1 \3 l- [: d; H1 x0 s( M! J- @中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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! I7 y h9 ~; E1 u) W; }1、面色苍白型:气血不足( `* ~5 d8 Z7 i2 {4 m% R3 o H7 Z$ ~
) t/ {3 n$ h' Q& |9 n9 S g5 R食疗:蜜汁花生枣# t( m- O' A# r0 z8 a f
" U: }! f1 |* d& s2 ?做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ k: _+ v- z- }' p( t) o; r
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 ~: n9 y- `2 r' ?. V$ p食疗:什锦山药泥
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9 w+ I1 u. f. G4 y做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% W- N8 Q% j' k: L# S! a6 Q7 o2 F功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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1 ^* r6 }' c y0 H! m O3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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6 B4 J; G( y+ F$ H4 N# l: |食疗:笋烧海参
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, r* O$ \3 \8 A( S# F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' {, V# Y1 _' t$ H. ?6 u) S
) b* w; n3 s: U* I5 [+ H) A N功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜$ y, @- y' ], K
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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* Z+ g$ l: {% o/ t |& h; d# D* W功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: N( L7 D2 @# G5 V t$ U
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ f! V+ z9 P. N, U" K9 d食疗:海米炒油菜8 s) h/ k& [/ U* \* ?& _
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 q" F7 D( n* U1 f( ~( j+ L4 v$ J
/ y5 I7 c! R8 C s5 Y. s) l- T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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