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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. e I9 \0 B+ q
9 O3 s, J7 K8 ~7 V; A1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣! J5 z: Y! o# l4 v) u- v
5 ~( l: U b+ A1 R* Q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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) u, Z) N" M) Q! P% T: j3 d2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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+ S$ c5 ?6 R0 a6 {, X做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- m$ L8 g, H6 _
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, h" h6 b- `0 P: k+ Z4 F' t) s
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食疗:笋烧海参
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& G( _) `9 p, d/ u; D" g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& G* X# |1 r' i9 H
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- q& a4 j$ y# P% M2 V# b4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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2 _1 `' n' |# [3 [食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) p! |% E7 k2 }1 L
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。* w% d1 q& f& ?: Y6 ]
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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