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1 K) y! o9 G$ C7 M! K8 V* r! c中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ |4 x6 r, s* D* {$ q
& E9 f8 R6 j) G3 a! v1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; s: z) L( ]7 [9 W6 I8 H3 L' G2 v+ t
( a& R( H, w ^% u5 |$ k* s# C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚9 P5 O" f' y9 F
, `2 {1 D4 z# a食疗：什锦山药泥1 f* ^5 | W2 e2 e( }* K8 l
" p3 U0 _; ~' P P/ v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ A2 L+ U6 u: a8 ^) A8 }- x ]: h. H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ r: o- {$ g1 F; N$ u# }, ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! V q& p6 @% q* Y
3 O' E3 z G* w* w3 L食疗：笋烧海参" N/ O- z& O9 C, M6 m
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 m- w" E- @; {( _( U9 L
& y5 \# `* R$ ~" i) v0 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 Z7 }3 v/ p9 C) v: x# V, w
- e6 }# w# Z& Z; W/ K1 E; f* Q食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 V8 R) `( H5 [9 G2 x; p6 Z' l
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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& S7 _( u/ |$ B. e做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, j7 p& p) O# O- ^
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~