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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' o0 s! h! h: u: P) a2 s7 \
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1、面色苍白型:气血不足9 x# Y% b: K) a% d1 @) p. {
E$ z4 B8 b, ]食疗:蜜汁花生枣1 w) w a6 h5 A8 ?* u+ o$ y
i! J9 N0 C' k( T1 U9 h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ ^ D& b: ?% p6 k& A4 h
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& h0 N4 [$ l+ [4 e
; H* j7 L8 l$ q. Q0 b$ v$ M7 f2、面容多皱型:脾胃两虚
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# X3 }* @" u* N" O食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% o) K% C5 v0 @- g- y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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# c! _4 _/ j# `0 I D; \/ h! E+ L* e9 y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( i' q$ \2 P4 Z( t6 I/ |
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( m2 i) V8 o {- y. ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 Z9 w8 u& g4 r J- y
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食疗:栗子炖白菜/ I% ]+ N1 A! e4 }- r/ h- g1 |
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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_1 s) J% F/ Z& S8 E6 L5 F3 H: R功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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9 w7 c( Z1 _! b: t1 a ^- O( q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( b) ]2 [+ y2 {" Y! Q1 N8 O
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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