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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, j" P8 q- _1 e Q* k+ X3 {3 s8 P
! Q8 e* E, o3 p* w9 f6 A1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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$ X5 O) d+ Z, Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; y1 f# X* h4 @4 G
7 ^# F% I' S3 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( W. {8 G$ z! d& Z. d" b; L# e
. f3 ]; e4 F8 [, p2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥) L3 E+ i; I4 \% P3 Y; k6 ]1 f7 a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. w0 ]2 x/ e! g4 b# D( X5 m- g
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。, t3 _9 ]6 j1 t4 ]8 b' e; ] |7 f/ V
/ g# _5 J5 V3 `+ W- l1 [3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 H' B( }8 w9 ^4 }* X食疗：笋烧海参
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A b0 ^* u* H# J7 L7 C- I' t6 }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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5 y, E' j( J" \2 n) d" y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。" m; n& \: n4 w j/ I
' W. P+ s$ c0 e5 o9 w% w% O5 }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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( r% w @5 b2 l# Z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 ~, m" T; s) b. j9 Q2 h2 X
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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, H$ r' [% v* l食疗：海米炒油菜
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3 ]; p) i. v: X" z$ i做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 m) g7 x5 |- V, O/ |/ v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~