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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- v/ n# _! I9 C- P/ c' q
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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! i3 z L0 k% u3 _9 _3 F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 q+ u: V$ J3 s+ G/ t
3 y: r( M: p; R0 N, w" O3 O功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 f0 @) b p% {/ J0 H7 r1 D2 S3 x' G2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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9 s% ^7 B( V" K- Q7 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。% h- ~- p/ s6 L I( C
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" J9 s: ?, F1 z& f% e: D
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参+ p6 B- |6 a ?' E* h- a
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& P0 ?' y& Z, ?4 M Q; q2 z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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" U, P' K, \2 `/ Q5 _$ `7 @& B: y食疗：栗子炖白菜6 S1 X/ ^* q w
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( j; A) N/ g7 |! {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! g. n4 Q: ?" T" S3 f
* ~- K z: X1 q9 x' O: d8 Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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: f: O+ N) W- l4 t食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 m1 O3 ~1 \$ \
5 D, [6 A& B7 X% G4 s* }功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~