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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 `3 @3 e8 s8 ]1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& N. T: M# ^# ?0 Z( S6 v
5 d' q! G1 ?% v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' B: O- p- n7 y+ \- X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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0 v- g0 u' j8 _; x3 l3 X2、面容多皱型：脾胃两虚
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& f% c! F. R" A1 x9 _食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 V* M3 y$ j' E' n( a' O; h8 y; p
) n: h% f4 _( K! n- X& L7 g功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, F2 c' c4 t: D" L$ G
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食疗：笋烧海参
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6 M% n) Y3 ?6 @* `3 l* L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ Y% p# i2 j9 j! Q
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, {/ \7 P7 B3 E; e
K u+ M6 V- o( D( y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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2 p* g3 c# n) ` Y; i食疗：栗子炖白菜1 j2 B# y& O7 S( x# D! o, L" E
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。3 z/ A' H. T1 t {* l
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* y5 w' [3 h5 [! L+ [1 K
' @ R) c8 u% z1 `9 l3 T2 s5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% e8 A( ^* a$ K8 f. C$ f
' x$ ~& o7 L4 C" Z ~9 L2 e& ?; q食疗：海米炒油菜
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T9 S( d0 B8 \# F/ y- b& ~4 F8 ^7 J做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 H5 G8 X* p( }' C h! f5 q
1 L2 c& m7 X6 N- l' K8 j/ T" J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~