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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。% p! R2 E9 R8 p6 n
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1、面色苍白型：气血不足' c4 O" g; V; F2 c% A9 _6 N4 t
9 X9 r6 g5 K& e' ]% S* C) A. r" \食疗：蜜汁花生枣; h' F3 z" o9 ^" J7 _2 l; Z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" G( K' ~9 P1 D9 Z* v% l3 e+ o! o
0 A6 q+ @8 L( P0 L" ^) U( D8 v2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥# B; _+ R Y2 p# o w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; _4 A/ W! C2 V- U+ x5 g4 G
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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# ~$ n( f/ [3 {( B* a9 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& t0 W) H9 F' M0 D
) e2 g1 K% { v! V4 P: ~食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) H! }8 W* C |: {( _
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 Z% H" ~2 {7 ^! A* Z* n+ @4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% [" x9 r8 Z+ s1 ~2 q/ r
( c) v4 e" i7 J" h: V2 e食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& W; _- T- t* F5 e6 v U+ D8 [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; a9 w1 s) U: L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 G6 u/ a8 p; o8 ?
% l# [9 r$ M4 ?' }) Z/ m食疗：海米炒油菜- l" B) _6 j" H6 Q: N" }) k
, _# T% N% Y' M& r) K做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 f* x& w7 K1 m% s. }5 l
/ l; `) ^! K+ k, B; Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~