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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 B# Z7 Q* l2 H3 H1 L) L1、面色苍白型:气血不足. \) q" e | o, j3 U
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食疗:蜜汁花生枣0 T m9 t+ n8 m$ d8 J
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# S! w8 D' q% d6 j k t
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 s. o H. y" R% j3 b! K0 m/ M
. M) \& n' i& P$ F7 P( i, _食疗:什锦山药泥
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4 x2 v" ~, C, ~& i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 v( X$ F' X/ g) x9 S# G2 h. t% v
( g' m1 ~4 y4 V; Q' e功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' G+ ?" c2 U. w# p
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* L1 B9 x5 B5 p1 I" S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 B$ t' N4 q( p8 a
. ~2 {; a6 p) X食疗:栗子炖白菜* P' e$ t" p1 P6 u% }4 J* `) E6 [' Z& ^
2 d& l0 I4 W+ P; @ i做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。3 a: a. V: u) M. H* T. f
+ s! ?- @8 x) u f+ B/ D) n" v# S/ y食疗:海米炒油菜% D D* s. @- `# v% H( p8 p( H: Z. I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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