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* x, t5 ^, c& e4 Y- s( q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。- f* m' q+ }/ b8 t
( U# \4 R* w; K$ L6 S1、面色苍白型:气血不足) D5 G- N- T' q0 A* g" Y& |
% K) x2 _9 j; G1 }6 Y食疗:蜜汁花生枣
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) u+ D6 E- I% N& F Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 `* |; c6 Y/ A' _# Y! E3 _
% ]# w! v& B; f6 j, ?, H: i" B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% w# i9 i1 @# H3 L
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2、面容多皱型:脾胃两虚, ^5 O4 l- a" ^* J
/ A4 N X1 e. Y# R食疗:什锦山药泥. d T( |. n' l$ R0 b
0 S4 P/ c* k2 Z' C6 H+ u' f; p7 i做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 p8 n1 H0 B2 x- u
% y, u5 u7 N" D; O7 K1 @& W' _5 Z. W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ _1 o5 o+ V" G
D$ T+ [& t c" {, C0 {3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ U8 c7 D( m" X' [; L" q0 E食疗:笋烧海参+ {. s% e/ Q0 K5 i0 `
0 v$ j% _% U. u: c ]4 _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; ~- p1 w2 `6 B4 t2 M功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- Z2 A0 }- c6 o) c8 k& E
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 S; `+ n# ^- n
0 v# Z, b; U Y2 K食疗:栗子炖白菜- \! ?8 y' r8 k) e
. k2 {. l, l/ I3 A% Y; [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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- D4 j6 s* v' I功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- [5 W8 F5 ]6 g; | ]8 V
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。# W) E+ p. C4 q" ?2 y, t
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 h5 U0 h- k" G9 k& N) L$ e* X
1 O2 u6 }5 q2 E& c/ }2 f; o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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