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[泰国风光] 【08.09.01】這裡的泰菜---香港的西貢

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发表于 2008-9-1 15:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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( S( ]7 A- j: n+ _: a0 c/ z
; S& o6 t+ t+ o' h$ l4 n. C
泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。2 W/ P! L  G* ~# M# H# l# h1 ^# `
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不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。' d4 c! O5 b+ K; S- X' }5 T

  r4 ]( T! Z8 o. [' t# D( y一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
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一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...- Y- H5 D% T- E, H; }" I5 K5 H5 m

+ \/ Z0 \- o5 h+ \2 j0 |: C另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒/ t1 g1 Y! O7 z9 b2 Y# j
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
& l  O) Q4 M: T* U8 |. [: b' ?' C% X- k. R2 Q& {  A
吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...; |- E5 j! W9 g! V& R
1 U( |0 a8 T8 U' u9 z9 h
由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
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1 v8 ]$ L  Z' ~3 U, h店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。.

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 楼主| 发表于 2008-9-1 15:13 | 显示全部楼层
哎...又流口水啦...沙發坐下慢慢吃" w+ ?4 k+ e) O7 V* f+ `

; P7 ?$ P# J5 U3 v9 |6 i0 g[[i] 本帖最后由 jeffjma_jc 于 2008-9-1 15:21 编辑 [/i]]
发表于 2008-9-1 15:17 | 显示全部楼层
楼主本人就在HONGKONG,看来是经常去吃的了,味道如何啊?
发表于 2008-9-1 15:39 | 显示全部楼层
楼主,味道怎么样啊,是不是和泰国差不多啊
发表于 2008-9-1 16:03 | 显示全部楼层
看了图片,发现肚子饿了,楼上滴别再流口水了,楼下滴吃饱了再来。
发表于 2008-9-1 16:05 | 显示全部楼层
汗。。说真话马来那得食物真的不是很好吃% H1 j# X! _8 ]  Z
什么鸡饭,鸭饭,椰浆饭
* Z$ R9 e, v3 K% w; r4 g真的没有中国菜耐吃
发表于 2008-9-1 16:45 | 显示全部楼层
在饭店吃过泰国菜,说实话,不好吃.比不上中国菜
发表于 2008-9-1 16:48 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦,口水都出来了
发表于 2008-9-1 17:15 | 显示全部楼层
今天读书第一天,回来马上看电脑进这里,
1 R) x. h' m$ p- g2 I! Y, ~' |: b0 y就被美食吸引拉。。。。
发表于 2008-9-1 17:29 | 显示全部楼层
我喜欢内容很丰富呀
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