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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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: I) g5 `8 [) K  u! F; S! B9 v) W  属阴虚体质者:- U: b4 L& f4 K: n7 Y1 |
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# ]! x& L, X0 F. Z

2 U. M# \3 P0 P2 c  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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3 L2 H  ~: H% y! U& l! n- O) T  配料:冰糖适量。
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, N9 h$ Y$ Q6 z  制作方法:/ ~# b  ^+ h+ U/ O7 u

5 Q& \6 {! ~9 W9 c  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; L; ?" q% k7 A# x: d6 e* R# c

% x+ e1 ^" t% J8 c& K: |- A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 m2 a% K. B/ m9 i1 K2 ?

, K% b6 L* a7 S- T  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: B- Z8 h/ }8 }. _

, a1 i" T: M: z. R" U' M. c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ d8 t8 r" v: L4 ]' U, \7 ^4 P

6 Q3 I. Z$ W. _$ y, f6 s- v5 z  功效:清热润燥、养血调经。
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6 O4 Q; h  U* q& p  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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; R2 t& b; J+ x# r5 t+ m, \  属阳虚体质者:$ N1 ?/ ^/ s& q) V$ X7 g  f( L
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 P/ b! E1 y* K4 F0 e0 t, [, i

4 i% C' p- u- v0 @. S# c8 A7 S8 o- d  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量3 B! \" j4 }1 _1 ?- K* J

2 Z0 ]$ n, `9 |$ j. F' f& K9 Z5 d0 d4 b  【制作方法】) K* u, r# W, X0 o; F- s5 G
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。+ X& m2 l8 Q1 G& {- Q
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 Q, A4 }1 `' E
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  【功效】温肾健脾补血调经) x# B' Q) W: }7 f0 A1 m: S& P5 p

" t- t& M0 @- z* [! T4 b  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。4 T/ h9 V& W+ n: G
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。# W  V' n; f. N  t

# d- ~( y) m6 V3 {% g4 \  属阴虚体质者:: Y+ p  b5 b2 F! b7 @( g9 X7 \3 H) x
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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/ V$ @4 v5 W6 S/ G; c  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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, K7 ^0 B8 y- e. ?  莲藕木耳老鸭煲+ f0 P2 {: n7 w" G. x+ g" }
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 D1 k/ T0 B8 {

1 _* I" N% _( a- Z  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 @: q  f3 T& M% F0 d$ m1 [9 T
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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4 w: ]4 f* J6 G1 H: ~- C8 |  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* _- g/ s: q5 F  B  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。/ u) z- E  }6 R4 E( }
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, H  v. ?* M- U, p2 H! u  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲3 _8 b: b5 z6 k% ^: H' E  Q4 `
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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% z5 h; q; W, j- c  l" ~  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】% _8 K: X7 M" k3 W, U4 y

6 T; k" B, Z' b6 d0 C2 K* f) X' d: X  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。( ?" j  W  B4 R# I  P2 z! z. Y/ K
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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4 |4 ~6 z& e1 `6 c& U1 B  【功效】健脾和胃益肾调经
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# N* I3 |% @7 Z! m9 e" C' V  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。! r: v7 K/ i8 g/ Y7 o) w
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。2 E2 I; \- R2 B3 I/ V0 j0 q

8 h; g: j4 R) _8 v+ G  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' Z/ t' m+ ^4 L, G9 ~( k[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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