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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。9 \5 R1 i/ l3 t4 G) P  x6 I5 d

* S5 s  b& B; v/ ~; C5 b  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; k" ]6 r  |0 i/ N# @
! S& v. q, C8 x" S3 ?
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 i8 `% \' t9 z& k" I7 b9 _  属阴虚体质者:
( f8 u9 E5 j! c1 h; a5 ~& |" b/ ?( u2 H( i/ t# o8 C  E. B
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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" l& R/ H  ?6 Z/ L6 ~3 g$ M  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克7 f- m+ {4 ^/ \5 a4 Z6 c. d1 d

- [# X4 n) Y/ Y6 s. ]; ]/ I  配料:冰糖适量。
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  制作方法:+ h  a" j- n! v- ]

( m% b$ R7 h" e5 d% T  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, N& W8 A( C) ^9 _
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。) f4 B; K% R) S6 ^) Y
. g  a4 N% ^8 K. P2 s6 r0 Y( u
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" G7 [* k! g* W* H8 G

+ F& G! y  c- G* g  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* s* Q6 ]! P8 q7 _& s8 t

  P: F7 R2 T& \4 Y) A  功效:清热润燥、养血调经。) O# m( Y# z5 S% h9 z
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# k8 {0 D( B3 B* u9 ?, K; @7 f

+ [& f1 j' U: R- q8 |8 c. O) s  属阳虚体质者:
1 o8 u; H* b$ H; b3 o% k' R
) {# p: Z7 D5 d# n  E4 x  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 F- K; ^2 z1 ]$ O3 o6 A+ k

6 N/ j4 }! v; B7 ^( z  F$ L/ W  黑糯米粥
6 F& y4 \1 F& C$ C7 \
5 Q6 q) S! r$ V2 u; r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 `( S6 |/ v9 ?- L( r; A$ B

! A% O- u( I  E) `4 I  【配料】红糖适量
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8 f2 B( B. O3 w; y; `) h  【制作方法】6 h2 b$ V! E' @6 }

! v' E) n: ~" u  V2 ]  大枣洗净待用。' Z4 G3 p) j! {! s. A) W
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  桂圆去皮洗净待用。
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  A$ z3 C  w- f7 N  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。) N8 w# V: E  |' _

+ k6 `0 j6 A4 X. U( Y2 |6 g  【功效】温肾健脾补血调经
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1 k/ [# I* [" a3 A  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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4 H6 V* I2 f) _+ K: A0 p  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 R) i7 I: \- d$ J  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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, B/ D' ~, r; n0 \5 b  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! h, H  f, A( f8 x+ X& {2 [8 `
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' H/ C/ s, t* x0 @' W9 e

9 f- O( w7 a4 w" z* ^3 o* i+ l  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) z: M: o; E( A$ j2 q) B9 ^% I

* k9 k/ X7 q9 j5 m0 P1 [/ L  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。& E$ b, M: Y" x1 @: D
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。3 p" f7 c! L: w7 t& h
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- e4 S: n- I1 m

  h/ y+ X% A% L4 i4 F; n7 W  e9 v" C3 ]4 i  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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0 a1 P5 R0 |, C! i  山药栗子猪肚煲( e( g5 q6 S, z" q% |! [) R
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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4 }/ ]" ^5 L6 H  【配料】生姜料酒精盐适量' ^6 R1 D% d) e  ^* S) Y

- @: [" f1 @& g' X6 K5 R  【制作方法】% o, M' `6 t5 y5 |5 O5 v
) H! n  L2 i7 l3 [) l4 g7 s6 s
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。3 U3 s6 N; }5 x; X

$ S5 h) }4 {* `8 _% `  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 J* r9 y- ]+ V8 o7 `5 E" m
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  【功效】健脾和胃益肾调经! z6 k3 D& P" }& l
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。* P9 [7 w- ]( U5 t! C% `

$ t, ?1 a6 j( h5 v9 _1 A/ S  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, n' l/ l+ m8 _. _  n+ I0 b
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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