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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>/ k5 F- B' [) h& i" R/ I3 K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* O7 p& O0 E# [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 o( H5 j" ]) I2 r& z1 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>4 j+ z5 U- ^8 X) ^: \6 R
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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) o$ l4 a' K7 M8 m* ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 ?$ f. r; Y- r- L$ N, E( i5 E) R, D1 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ c1 t' w7 U0 a8 p/ e" O
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" f$ p' A7 |9 Z s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! B' h. H- g. J8 N" z8 ~& n" n" T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' s4 }/ ^' [& Y
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. ~2 z( w' a$ b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 u0 U n9 t/ t* T* Q" B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>4 `5 N# V( _7 v
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 B6 f0 ]7 ^& l% I. q! g% n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* N7 e. g' Z/ t# o) w( G: F# a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% B; r% k, ]3 w) B. ~2 n" D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 @0 M5 Y# m* ~& i4 |( B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& b) w( D, g! k$ @; h0 x. {
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) f* J8 x$ T& t' T7 ^3 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 _. L' [- F; ^6 T! i8 J- {0 s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 Y7 @) P a' Q( _
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+ L1 z4 i& A" w. s4 V- M& W0 V) p' w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> K! O" ~* x5 t1 S' K
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. t/ h5 e8 u. c( k
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 a; u+ k, R+ s, @1 h<P><FONT color=red></FONT> </P>
, p" n. `' h; x0 F9 j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ q+ n4 M, o0 \3 h* V+ P4 a& g9 O" J<P><FONT size=3></FONT> </P>( `' z! }$ b! ]) y7 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' N! l1 I( }& A8 d<P><FONT size=3></FONT> </P>8 Y+ E9 o5 B L" W6 F% v
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& E f, O1 n$ L* z( V* |" C* U<P><FONT size=3></FONT> </P>" H, m# ]0 C6 I7 K; s+ {4 O9 F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 l2 G @( x8 \* [4 v! ]<P><FONT size=3></FONT> </P>0 X* r) o; Q7 Z1 K; F- H4 }
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
2 y; W: ?' m" @4 E<P> </P>
% z0 N J' E" m' J8 @+ Z2 D1 N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( p3 j# J. ?2 @. ~3 l; B" g! {* `9 ~
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; T4 a) d5 x+ T7 E3 ] C<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' C! o& @: L( K6 L5 o. y
<P> </P>" W/ g; _+ o3 Y" B' M
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! A# V% P7 m0 j6 r<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 g9 v% t! @2 a+ l6 y! Y$ p/ b1 m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 `3 A6 s- m2 }) H# S' `; ~# \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ D8 k+ L7 f" U& O4 H* N
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 n8 _1 w) C7 y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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9 B# Y8 V: u4 Q) @1 J<P><FONT size=3></FONT> </P>
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