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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
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; j( N# u6 [! A8 D1 J<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& `2 T8 P7 D9 ^/ d+ k
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
8 n4 n+ }/ _6 U; [! F k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>7 A/ k; O9 S- x6 f. j- l, C3 L: s
<P> </P>
7 t/ F& g. S0 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
: _" z# g0 i [& F. Y7 I+ y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>1 |% `& Z4 f2 K9 b3 O4 B
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>5 i3 B6 R: V( x7 ?+ ~
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. b: u1 S6 c }- o9 V: k6 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>1 p- {' W; p5 b
<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>0 ^9 U# U* ^2 N' C
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0 z# G# }. ~1 C2 T( Y: a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>
4 f: @9 a. q+ Q! r9 B<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P>3 D! S, i2 _- |) f' {3 q
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0 |3 u. g# V$ f r* ]( K% x. w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
% e; X$ @7 y8 x, B<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>8 R4 R: _" g- _# B4 q
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/ y8 i( O7 a! C6 C& M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>
" {# {, h9 R: N3 v% y3 l4 I<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>. A6 X A* K9 s: u% r8 W( b, U6 f
<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>4 l% @* y# G9 p7 y
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( g( z: k3 I6 K, r, A9 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>
5 o+ }1 [8 {% B) u6 I, {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>: b& R5 D0 H+ q/ B* t
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' w% C- e# C( c% F2 z7 E% v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
! z" p4 r0 v- |' o<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>3 b7 A0 w5 \/ \# s/ `
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+ ^6 O( C5 b Q; p<P> </P>8 y' O: }5 s) Z& h# I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>; w3 H6 s0 q. K" j" d1 F! j8 q/ w9 d4 X
<P><FONT color=red></FONT> </P>! @8 Q7 G' Y1 {4 i; b% P2 U% H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>' s# H$ u+ I3 j. x% m( L( W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 a$ M7 u9 k+ g<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
& Q9 I2 l' o# k<P><FONT size=3></FONT> </P>; v H5 ~3 t! Z9 b2 N. h- [; T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 r- p6 e* ~3 f2 b' y* t+ E<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 C- n, k, Q8 t( K7 S<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>( E. _7 ^6 h* y Q6 i+ m: E- ^( L' x
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 }; t( X1 F* [# r" A! {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>6 u( l# S; U8 n# O6 {# Y8 Z
<P> </P>
3 h4 t8 e$ e! L2 }) b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>* v% L8 B; T% k! Y6 Q
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; m7 G r, X3 W7 j<P> </P>) k6 T4 J; r3 d" K( \
<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>* N- Z* V: V3 g9 d) E6 H1 Q
<P> </P>
/ r; l) z; R% G<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 o2 A8 B3 Z: a: J2 O9 j<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! v9 L; p8 L0 }& }" ` T3 Q
<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
8 }- d/ E, u9 _/ z4 M( c<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 Y$ s8 C' B: f, G* U
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. p& T, h2 M' x4 G/ G1 r
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ ^$ t! g* o' K% ?* p) Y<P><FONT size=3></FONT> </P>; H3 ^7 ?' \+ G& l; t6 U) k
<P><FONT size=3></FONT> </P>" }$ h: r; Y6 \6 a
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0 B- M9 g K8 D4 Q0 y<P><FONT size=3></FONT> </P>8 d5 @+ w1 Q' k7 w/ W: v: y
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04