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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. w+ x. x- j% [* l( k. |, U
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) G' b9 c: @! { g* K/ p<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
. f' q: c1 ?0 V: i/ o1 |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' f% @' y1 l; \
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># p. n4 i' V& L; o& _
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6 A2 b% {4 M8 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
~, u/ T% M6 h/ ?! I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
6 K( ]; O' _2 f3 \3 c2 T<P> </P>. o9 W# _3 }* p' q7 n2 U! F6 D( ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* f2 m9 C6 P2 X& B7 \! b3 t<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 Z5 w1 s3 W3 k1 O0 l<P> </P>7 h6 x X. }; |$ h6 A8 d
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>. [: Q( J% I. t0 R# T
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
$ d& H) [8 J a) R" C9 T# }; ~$ A<P> </P>' C1 {: `4 x: t0 k4 d# B+ B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, j' K2 C$ ?# B8 ?9 d7 `5 D<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 S5 {# m- z+ P8 {0 E) v u0 s5 N; r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: r' A: ^( @ _! a8 N E7 j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ @" e0 H7 U% w2 ^- z$ P, f9 Y& f
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 o8 C4 ~+ u& Y6 l' m" g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 J" [& X$ O7 v* g4 R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 i' l8 M9 d9 J$ w7 ?/ C. u9 _. l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- }( z6 E% U( C* d+ G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' x8 j. f0 ~3 B C! }0 M9 }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' m* r3 y3 Z* r' s w0 ~8 @6 R
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1 ^& y" L6 r, d7 M- ]8 ?9 {, {<P> </P>! z* S+ @3 Q4 F9 W% M$ U" K( K( r
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ a' B- q7 i' a4 q' T<P><FONT color=red></FONT> </P>0 L5 @5 q' ?6 Z ~: t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ {! b) R9 j, Y4 R2 u% ]! s<P><FONT size=3></FONT> </P>5 G( R/ `6 y; o1 i$ x+ G; @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>8 F; `8 v7 k" O' V! J6 L+ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ {5 t) A( O8 o* C2 M. W<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 G b3 b& Y) u
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ { y) ?2 Q! q6 j# q% Y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% N% t$ U$ M0 ~# i, j<P><FONT size=3></FONT> </P>
( M" J) [- r. }# ^7 S5 d<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
% h+ D3 }- O. X<P> </P>4 d# }* O) q) D) B
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' @+ j& h* d. T6 w! C
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8 ?3 ~/ } t5 c" F; u% c6 |' E" ~) n% F<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 G2 m* E. Y* X" @1 I$ a1 m
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; {" {6 L4 O1 u- d4 T" D' a<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ A0 L# @7 r$ [$ e6 S# U, P5 U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 D' z+ P6 g& V1 N3 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% s2 s8 ] u) [! d, G# X, e6 l
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" l8 U& v; j3 X% h- G: G0 s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 V7 k6 U7 v% @0 e7 R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ \( B6 z, }7 t- b$ A+ [<P><FONT size=3></FONT> </P>
# g% D5 f3 }! S4 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ E% A9 A* D7 i6 m6 u<P> </P>
/ q3 Y# ~0 k2 q1 d& O8 b<P><FONT size=3></FONT> </P>
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