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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) N# F0 W) j1 }- b* A
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& r1 u" S/ y8 J0 a8 i4 Z<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>6 c8 v+ W0 H+ B9 _/ y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% P! x) j5 T: y& s, ^! {4 y1 `5 D) z
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! I* j' ]6 M1 H4 h" \. o! Q, V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 @3 s+ {' i/ X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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$ `8 i; Q/ x9 f. A2 ]: D: _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; W- ^# O" K( ?4 U! s. K9 _! P. L
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>+ u# Z' b0 L6 J4 E" i* M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 u- \3 T7 ?: Q- N
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 Z* b/ q4 O$ h/ `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 |/ {( e1 g. m C<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> N* i1 ~; D! Y0 t% _
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# i& ~7 U5 b, f& X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> ^. V- W4 F' g' k0 z. j0 G; c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- `- M) D8 m0 \. |* e1 s3 _. n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" A6 x4 k2 g/ f7 n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>' H8 a% {# y' E. A% g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. O, S# d' a' s* W. @( `<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( e% I1 r' b, z Y2 t$ C/ h
<P> </P>5 E2 @! E: s& X. Q8 j4 R+ K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& q, Q7 u- i2 W( _' \( F6 O% \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. Z8 ?; s5 I7 }: E/ O$ n7 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
# v l6 q- `* |( |: N- ?<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: O$ r0 K4 p7 [ V1 u3 r- w P
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: A( z r4 W" ~! B<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 i( q9 C. k* I8 W2 ?* a' `& S<P><FONT color=red></FONT> </P>) M( Y+ Z9 f! Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ D* K1 Q. d/ _( [1 g. y<P><FONT size=3></FONT> </P>: n2 n' z# N6 r" f9 @5 h. k9 ?* n% D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>9 L; T& b9 |+ A7 ~* b
<P><FONT size=3></FONT> </P>. K" _" Q4 G1 d5 L+ [: f
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: R ^2 J# `0 t/ A3 U! N
<P><FONT size=3></FONT> </P>: z2 K. ], z% U: d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 _6 l+ r |3 i' L, {<P><FONT size=3></FONT> </P># O/ m6 R! A) O- h8 u! ^
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 K- @* h9 H/ V6 m
<P> </P>
0 ^( v# G$ G p8 x/ w2 D<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>9 M3 h$ u p. A
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& H6 y7 K/ r4 Z
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, ^: h0 [' M* l. x# s% t, l<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ K6 {1 W ]7 B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 L. e% X4 C! L( d7 I8 o0 t/ c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> w) C9 w1 Y5 T
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 ]2 T' m4 u \' ?) J0 T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 N% r, g' l3 c
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ W U7 r9 J. T" T5 i
<P><FONT size=3></FONT> </P> i4 `& O# \5 I/ ~7 N5 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 U U0 z; A% j, v" e# b
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* {. z+ \& T4 [; H6 g4 E/ A- o3 W
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