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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]
9 [( }# W o: L6 L+ R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ `; o" V' j, X2 P; Q. p- e
, x) w6 b$ D1 f[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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, t) s5 j( t1 Y" v9 @, }5 t* V" @) T[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
3 ^; Z r- g; b% p9 c( I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]; M+ D; ]+ ]: E8 U
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: x7 H& d7 [( Y[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]& k0 t) p* l: ~1 q# ~6 e _
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8 Q# @' i. B2 L1 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
* P, _4 g9 _7 N( r. T跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
$ J( U! \6 `" ?9 d4 ~( v再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
/ h# S+ A; N- y& i* |( R T) K. E/ ?9 @6 ^$ |, ?- z* G
& T+ t. E3 {' Z* d' c还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．) }4 U4 L2 z5 D2 ^7 S- r5 [
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． ! E0 n ? B; x
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; P" u7 S$ R8 q0 W1 S. M5 C[color=red][/color]
v, P! R2 O' M( X; k" ]# E[color=red][/color]# l$ h* L0 }2 F' a# p
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泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
+ r1 h& F$ [8 \[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
! a" \- H+ c4 [# [6 v, F5 w% M) e5 [ q[color=red][/color]$ ^ W+ G n- v& h' n8 \
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* I5 b, m% e; w& Q0 @[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． " l7 n l L2 d7 u" o7 w; g
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ , ~# @$ u" E/ z, k% v
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/ A. F) ~# @/ D9 L8 K5 @ @2 L[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 5 T: i0 ~5 U& y+ b" q
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发表于 2009-7-4 09:05
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