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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]9 g+ H2 j, ]$ x, Z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]' ^) n: i; ^6 y* P9 d: z# I
; p. |: l! m7 W% V6 Z5 d6 }
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
: T& c4 }: r4 Y3 Y! F+ h9 a5 ~0 h ~知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
2 R& D, _9 g& d, q6 u* }[color=red][/color]4 T! o! I' q( ?4 l. t5 U
[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]* s4 y3 C5 U* ?! y( A4 D
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& ]3 g2 I' B0 A j[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)
* ] d9 ^ [& t9 z9 Q跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) ' T- w; F* m. t# r2 o& H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)+ T7 D4 F6 u6 Y. b) X$ K% U$ ~
6 K- o. q: z; h6 n. H& s$ o. C
) A: o6 F G5 Y8 X& Y* s3 I L还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
* g8 O9 i' L5 S, t" G筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． : ^ P& x* V, Q6 y- F- N6 z
[/color]+ R& v1 o$ ^) `+ V4 ]
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7 _0 k" a2 z' y- {4 H0 E. ^! ^[color=red][/color]# g9 Q$ _0 o4 I- _
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: A* i: G4 Z( c. F5 M. i- m8 M# l泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
! z4 M" Z. o" ?) f[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]2 l3 r' g$ j* H- j% c0 m
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3 ^. U: i! V' E% ^; Q7 l[color=red][/color], z5 C0 O4 {: n7 H2 V) K
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． ' I" S& s* Q$ r* Z" m. `6 c" v
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ * t6 M- P& F6 F7 r" y; H' S! M' l" G
1 o" R D( t3 k8 d1 a M6 ^, L[/color]
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9 ?, I+ S" C1 S8 [1 @5 `/ ][color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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