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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 x- i5 A' `6 ?" [2 C" K( A) S
% E$ S" \/ c, X$ J+ V+ JA
# U) C, @: \+ d  K4 s* ?% X早餐 Ahan gangwan
0 O; g5 f7 @0 w. \6 a! p% R午餐 Ahan tschau % z/ ?# l. W% M' ?
晚餐 Ahan gen   ) N" E( `$ v& I/ o8 Q4 p# D2 {
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B
  n# o' k( [  s" a$ h9 ZBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 # U, j6 c5 Z* \! M! H- S& O1 Y$ P
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 G$ G1 A4 [- @) LBai manglak 罗勒   X6 E/ K6 ]( x' |* t
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 Z- c& [8 e/ W7 eBed paloh 糖醋酱鸭
+ y8 m  H# m/ a1 lBia 啤酒 7 V6 E6 F0 y0 L/ a) T, ~% w5 f1 B
Bo(h) 煮 2 }3 P) p+ D8 f! l. l
Bor bia tord 春卷     / x' [$ ]% n* Z! ~# ~2 X; P

/ y# M5 u9 a+ jF 0 I9 y. S; F" ~. D/ E
Fak tong 南瓜
& @5 Z- g- \+ j* I  \! xFarangh 番石榴
) F% \5 F( I5 @/ z" {! X4 }4 h# p- D1 K
G
- E! J, M, ]6 k! Y0 NGabi 小虾酱
' y/ I! [  G# l& |2 rGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
, T3 B: Y9 C- j! U, ?, R$ k" k$ RGang garih 印度淡咖喱粉   L  Z& g' O# ^
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 , @/ N, m+ U* c9 `1 F' F+ C, A, I
Gang laing 泰国蔬菜汤 2 r- j; O1 v- B5 W' r/ J" M6 O0 H* W
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: K9 [- d0 C3 j3 IGang nua 五香牛肉   e$ s8 F4 p& g2 \/ I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ O$ ~0 ?  |# D0 e6 H) x$ ?! ]3 vGang som 蔬菜加鱼
1 X* \1 X! D/ `  l& p: a$ x2 }  ^5 Z! \Gafa 牛奶咖啡 # ^- M% y: M: t8 g
Gafa damrorn 清咖啡
2 _) a- D- a  y& K. T1 F) HGai 鸡 ! F* ^# l4 i8 j& |! @$ h: `2 U+ e
Gieo nam 馄饨
/ z* c2 n4 |; J1 IGruei 香蕉 % E5 W7 \* [! n* B' F1 i
Gueh tiao 白米粉 ! n- h- B6 L% P' n/ Q0 w& g) Z
Gung 小虾、螯虾 - g4 i6 |: q+ f2 a2 L! M; P
Gung hang 小虾干
. R6 S6 R* g8 D$ Y/ lGung yang 烤虾串
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" P6 \- n) E# C2 O: oHua hom 洋葱 ! i% J* \% q( b. B1 ^' ~! T
Hua schai po 萝卜
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K ) D; Q2 }  h( ~+ r- I
Ka ti 椰奶 . p1 q# z0 Q$ N9 u' D
Kam puh tord 煮肉
& P7 h7 k7 K) S( F- y0 cKao 米糊(粥) 9 r0 g, R- L0 R
Kao bed 鸭肉烘饭 2 ]# x! e* K, J7 C# t2 C4 l
Kao dom gai 米汤鸡
  B& f6 G$ F1 ?  C- i- EKao dom mo 米汤猪肉 0 G9 j+ L: ~/ Z- Q/ |7 Q
Kao dom plah 米汤鱼 ! R* ]% [! e5 X0 M
Kao gai 鸡肉拌饭
/ w* j1 o$ l- N6 s7 x& FKao man gai 鸡块拌饭
. {4 m7 x5 Z$ s/ C: Y6 ^$ dKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 O# B$ b8 M1 s5 @Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 - ]$ G9 u1 q( t7 |! a: j" k* ^
Kao nieo 糯米丸子
5 x# i* Q/ w2 ~. u; ~) N' rKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! @/ ~; \. S1 j, J3 E2 _: x" I# u+ Q2 q+ f* S
Kao pad 炒饭
' q/ D- e3 s  O/ s1 _Kao pad gung 小虾炒饭
, ^) Q! f& b! u  }1 a& wKao pad talee 海鲜炒饭
% F8 m& D% j/ y9 B. r7 I3 `Kao plao 米饭
2 l4 p. m" z9 G' nKao poht 玉米
" s8 `6 u5 s0 J" c0 wKhai chiao 大蛋饺
3 T' K, o1 x; j: NKhai dao 煎蛋 / \8 c/ E  v+ |/ M$ k: b0 O. a# |
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" k6 [# ?5 B5 p1 Y  ?0 ^" FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
  K+ C$ k- O7 I) x! b' x( ^" `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) # w" D+ z4 ]; q3 y) ]' \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; v0 m4 Z1 \6 I: K" d' P7 @- c+ S  B

6 }3 I/ V0 a0 b% v; nL
2 o' H3 }  A) P; s! m( ?Lao 烈酒 ! z, ]7 K, h+ r
Lin ji 荔枝
3 o3 r9 a6 c/ {. a1 X  \8 b/ z; J
( r$ _% f9 j: o! }5 m* N, ^6 f' rM
" O  k9 [+ J+ Y7 v6 e% RMaah hoo 菠萝肉丸子 & s# i. C1 i8 l7 x
Mahkong 湄公河威士忌
2 ]! X+ d9 U' OMakahm 罗望子果
* u( I5 V, w6 ^0 X6 h5 \4 hMakoa tat 茄子 5 b+ G4 w; e0 L, c) k
Maokatat 西红柿   {$ C: y! R; M: k
Malakor 番木瓜 # N- I+ N! a) c% w4 j2 c- T* K* `" _
Manao 柠檬 # @* l( x. e4 `( \! }  N
Man farang 土豆
+ q" N4 e; o- |( RMamuang 芒果
) M/ j1 u" t2 ?" }0 h) ?/ P; UMangkut 山竹果
. f( z: G: I& s4 G' uMaprao 椰子 " c6 T( O9 J* O3 B$ |' i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
; p4 ?+ i6 J$ K2 m' I/ l  _Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 ~4 Q& a# \' U# X5 N8 \- B/ i
Mie klob 炒面
+ c4 z/ G$ [) C& n1 TMo 猪肉 , b' m! M% R& L' b4 a: l! |
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. `& z' S% a3 O' ^4 ]! uMo satah 猪柳    
' ~' E4 K# u- p  r  {2 m9 V+ x( S2 }$ O) X( [
N ; `9 a- `0 C- }9 S, T
Nam dan 糖 4 a+ g" e4 }' y% ?; ], `: ]
Nam jim much sate 花生酱 + |' Z, A, N7 v# f
Nam lorn 热水 ) Y' `  T& J% L6 |! m+ e; Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
0 Z2 l, P0 n% _Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ G9 O! B, m/ t4 e7 a+ b/ fNam plan 鱼酱
! d3 D. s, t/ @. P9 K  cNam prik 红番辣椒酱
- b7 T8 `; y( z) o% [" C. oNam rah 矿泉水 0 R; f8 z, ?" x* s4 l
Nam som 橙汁
, D/ O6 L; X" q& \Normai 竹笋 / W( t  n% t- Y5 b+ e; j2 v2 o- h
Nuah 牛肉     : m9 g0 M+ z( R( D% }- M2 m6 _
0 n$ H3 c0 h- V3 t9 g% R1 c
P 0 R2 B% d7 f( R9 s
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( W+ P+ n2 v& H! n6 l/ S. nPak 蔬菜
- v  U! ]% |- e+ z" zPed 鸭肉 5 w5 V& y4 A) ]3 _/ V+ J4 p
Phal thai 炒面 : i5 M/ a- J3 x& I$ r+ y
Plah 鱼
) c  h: A% [% F( V/ i" W+ D9 ?( ?Plah kapong 鲈鱼 6 V8 X7 C( C4 H8 P4 }6 |3 H
Plah muk 墨鱼
4 T) R; I. e$ T+ RPlah priao wan 糖醋鱼 6 a+ F$ O( k9 Z4 w; _
Plah tord 烤鱼 & V8 v5 d" C4 s" a) F9 H8 V1 C
Plah tu 金枪鱼
% x$ n! p+ O4 Z" K: Z" mPolaris 瓶装饮用水 5 \  _$ [+ H2 b1 x/ y
Priao wan 糖醋 # i4 Z1 T- \* ^7 m/ n" B4 S1 q: h4 l: F5 ?
Prik ki nu 红番椒 % c5 D3 b' l' Z. L- u7 l. M
Prik shi fa 小辣椒
8 t) J/ b/ n: S0 _  `! n, X  c$ }Prik tai 胡椒
- r: O; e0 P. d) K" F4 m% I) G3 u) E
R
+ o, r/ }0 v. u" O( }& }* b  _. g3 WR Raprathan 吃 Roohn 烫
+ a: Q" m! T2 F( e) K# Q# |3 d0 q' v$ Z: Q' n, m
S 6 c* M4 r, v& S& a" e- y# T0 S
Sapparot 菠萝
) W# x9 T! Z" F5 N- b9 }Sen guetio 米粉 1 ]% Q& L8 C# i& K/ q
Sie juh 酱油
; b4 d% o" o! mSom 橙子
3 p# P5 \$ T; m7 @8 Z, R8 R( K& s% o8 X# u4 m- f& C
T + `. u% I5 k$ G' A: J
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
4 {4 [6 Q, y- o- o! b6 U% QTeang mo 西瓜
% B* S) R8 M0 A& {3 _Toa li song 花生 2 i5 ?5 Y" u( K+ l% v3 u
Toa ngog 笋豆
! r+ Z6 q* u8 DTom 熟食
% h7 m: N  Y' F4 HTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " i5 Q! [! |/ A% T& I" x$ `' C  j
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
6 M( k2 h  `' dTom yam gung 海虾汤 " n% _3 j& i+ z" I0 V6 d$ m+ W$ _
Tom hom 春季洋葱
# z; e( [) x% x, ]& N6 ?, eTord 烤 $ l+ G  E( O/ B  f
Tschah 茶
& U/ D  w  m' n3 C2 _$ |  J. PTschah lorn 热红茶 % c; v' y- O  a$ p, b9 w
Tschah yen 冰茶
  J2 R9 [3 D4 ?9 y* b  m5 e8 {Tuna 金枪鱼     7 R  S" I, Z! f- `8 E& M4 J5 |
/ y( P' z) R0 x4 O3 |5 B
Y
+ G9 j+ c9 W* kYam nuah 甜辣牛肉色拉
# f. e: Z; Y# ~  gYang 放在烤架上烤
/ k6 M1 c4 o3 ~, ~; L3 k- pYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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