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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ e" Q- X0 N# x# o3 S6 \9 Z4 j' K/ ?. s6 J+ A0 y
A 3 ]" m, \* C) b  }) H
早餐 Ahan gangwan
- @2 C  H3 E4 z% x/ K午餐 Ahan tschau " }) `- u2 [7 c& e
晚餐 Ahan gen   ( z  W9 z1 t* v0 c( Y

1 i/ p3 Z+ w4 g. SB
) w* Q8 V1 y* y3 wBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
) z7 v/ s2 f3 W- ~  a  G; Q2 WBai ma grud 甜柠檬叶 ! r& S& |3 p  y+ T$ Q
Bai manglak 罗勒
' y  c% A7 F: d& P" T8 A; T. @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
8 c4 f/ h5 ^8 d8 `2 V/ _: m. ABed paloh 糖醋酱鸭 - n% d5 p) S% I$ i: E' b
Bia 啤酒 5 ]' u9 s% i- b4 L& f/ x+ P: @
Bo(h) 煮 9 [; ~* A8 E  w
Bor bia tord 春卷     % V7 _2 ~0 [# \  z" N
) x9 ], e- W$ l4 a" V' u" |6 n, f4 ]' J8 C( }
F - i+ y1 ^& ?2 [6 `$ _
Fak tong 南瓜 7 F" @0 k0 m  d7 R
Farangh 番石榴
2 h! y6 t( u- W" ^; W/ D- r  F* G1 N/ d, ~5 s) Q( N& o
G & `6 C# X. M- u
Gabi 小虾酱 ( u* m& S; t# r" m  Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # c2 y& \7 H6 o
Gang garih 印度淡咖喱粉
/ a: {2 u7 \& x6 N+ J9 d& [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; h0 s2 f* W- W
Gang laing 泰国蔬菜汤
! _" C  y3 @2 e4 E5 W$ l1 ?Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 % {. m# U9 w+ ?# Z. T$ S
Gang nua 五香牛肉 ; o# g: _$ `8 V2 g0 o
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 $ z! I% ]2 v  f" j$ N/ m% W
Gang som 蔬菜加鱼
3 {6 n% r- P  \% k& B# w; W2 hGafa 牛奶咖啡
# Q; `# _. G/ |& a$ oGafa damrorn 清咖啡 " ]& T/ f& n+ {- g
Gai 鸡 . z. i+ ^* |! h1 F3 V# y; d* d0 a
Gieo nam 馄饨
, P4 R' a, {5 zGruei 香蕉
6 p: O3 ^4 C  {9 h, u9 WGueh tiao 白米粉
+ V" l/ J* }8 T+ q( X8 s6 }Gung 小虾、螯虾
! `8 |- u* V+ qGung hang 小虾干 ' j9 o* H' E/ X* A  m/ H4 {
Gung yang 烤虾串
( {& T; i9 {/ t- n- U* t+ q% B
+ [7 B" c5 s- q( E) YH
% `9 Z+ p# O1 {' v1 c8 xHua hom 洋葱
* ^+ Q' c6 M9 @. i0 u5 p8 ?Hua schai po 萝卜 ; W/ T9 `& v) \" G$ [
! K) d8 U$ [+ E8 X: W/ \
K
! ~- g1 K1 E3 V& a; e  e7 q3 c7 ?Ka ti 椰奶
* Q6 [: v4 Y& E" {Kam puh tord 煮肉
* d: h' ~; ?3 Y% {, ^Kao 米糊(粥)
! I' ~5 J! m9 t$ j3 T9 q% e, vKao bed 鸭肉烘饭 ; q" S  Z. Y$ I8 {, G# K% @& k
Kao dom gai 米汤鸡
4 d- ]3 I7 L) I: I" j. Q/ JKao dom mo 米汤猪肉 # Q% e  S3 o+ D. Z+ E, W0 r
Kao dom plah 米汤鱼 . d, D8 W  w! Y
Kao gai 鸡肉拌饭 & g2 l* e/ F- B& w* B$ V) D! t
Kao man gai 鸡块拌饭
9 a, r5 [2 Q6 l# G& R. L/ q3 m0 [Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ f- M/ t3 |# w) W3 w
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 l: A$ u, \9 ~( n
Kao nieo 糯米丸子
9 \2 Z: p# ?7 K1 zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 Y: ?0 ~& r0 [& `; }, v
Kao pad 炒饭
3 z, W. z7 @$ w9 A0 r! i% lKao pad gung 小虾炒饭
+ z8 }9 J0 {4 Z5 v) V' oKao pad talee 海鲜炒饭
( Y* }+ Y7 C) y6 P5 ~* s, PKao plao 米饭 % E; [% A7 J8 M+ f
Kao poht 玉米
" d! Y4 W7 K8 O0 \Khai chiao 大蛋饺 $ h3 f$ }% _7 W: Z. a
Khai dao 煎蛋   d1 J" J/ p) \8 e* @5 b+ e
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" M. j/ R) B' G( c1 q+ z, u- RKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 & D! K* W* x0 i9 {9 F
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& _6 o9 [  h3 ?8 P: l5 kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# D: R  Z& s9 {# ~: k
, [' U5 ^4 o. h2 r* t! lL
. z# u( E# }8 m. w$ C9 ~9 uLao 烈酒
+ b; T1 T) B! x" j! RLin ji 荔枝 ' o# [) G% N& B4 T7 r" C( o

( ^4 Q1 I/ v6 O1 v! ~, C7 ?( rM
5 M/ [8 m' }2 ~( ?( C% D- ^Maah hoo 菠萝肉丸子
' R* D0 d0 ~! Q. w  F- ^Mahkong 湄公河威士忌 & B- J0 E* P8 B
Makahm 罗望子果 5 m7 {4 f4 f/ Y4 \/ {; Q7 G
Makoa tat 茄子 7 w7 \- a4 S" v$ E0 {( P4 d. b
Maokatat 西红柿 2 h, Y) r5 d3 H7 U
Malakor 番木瓜   e6 [5 i% s6 K; q+ L+ R/ K
Manao 柠檬 ; S; T* L5 ^" W6 W
Man farang 土豆
" h, h* U2 l7 f7 AMamuang 芒果
( }+ i" j9 p  q) UMangkut 山竹果 ( S1 J; q+ V; M/ e' Z$ V1 H7 q# S. L
Maprao 椰子
) s$ B# K- E! L! Y; p/ NMed mamuang himmapan 贾如树坚果
* U; j4 @- o# xMiang gai 鸡胸脯盖色拉
( u$ E4 ?0 {% M# }4 C2 `7 F2 XMie klob 炒面 ! M, u7 b" a( V, H
Mo 猪肉
7 ~2 A  J5 t5 F3 iMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' p3 W" O5 l& I* v; ^1 b$ c2 e. z; I
Mo satah 猪柳     3 o' ^2 ~( o6 a; ~$ ?) w
) o! {) D  x9 G& J+ g0 g
N
; }% y$ W' c6 _4 L* o; Y# kNam dan 糖
/ q+ C& @" Z4 jNam jim much sate 花生酱   [8 k8 K4 i8 I- w& S$ y4 u
Nam lorn 热水 9 A2 [6 G. F) e: r3 R. H9 E
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  T; E5 O% P2 ?, P% @3 ANam plaa prik 芫荽拌辣酱
* x2 k. \2 G& g( {Nam plan 鱼酱
2 v9 W5 a. F; j7 U/ N  bNam prik 红番辣椒酱
! I$ A$ ?; R! V& y9 [Nam rah 矿泉水
8 b4 `2 y! S2 Z! r- H. _Nam som 橙汁 , s( x3 v5 n9 b& t( p
Normai 竹笋
! W6 S, o" ]2 L2 o, iNuah 牛肉     7 R. o: \& F6 v  Z+ x4 X
% I+ a+ b& ?1 j/ M6 N# c
P * I* l  b, X9 _) V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 9 r" ?4 |4 @+ m9 o) d
Pak 蔬菜 * H7 {( `8 ]8 J  M0 d
Ped 鸭肉
4 E) P3 {! [3 p, o1 g. GPhal thai 炒面
6 |, F- x$ i' B0 FPlah 鱼
  G! l( z+ n0 ?2 Z* J" LPlah kapong 鲈鱼
6 F' f) l  E4 a5 J; L9 R( BPlah muk 墨鱼 ) q3 \# F" @/ m) T
Plah priao wan 糖醋鱼 0 W4 z: C: v# `6 E5 m
Plah tord 烤鱼 ; _3 R/ q; V% `) Q. U0 W) f+ d
Plah tu 金枪鱼 7 X9 ]- r  j  s- g6 {3 b2 _1 D5 H! Q
Polaris 瓶装饮用水
7 T: T8 `7 `1 ]+ S5 gPriao wan 糖醋 : ~! h4 _. h  }' ^
Prik ki nu 红番椒 . [+ {4 c$ K$ i9 Y0 y$ w* r
Prik shi fa 小辣椒 5 H. @! {& G# c! |6 G
Prik tai 胡椒
. v6 p, c3 i0 }8 N; m) o1 n: `3 ?' R
R 4 I  K2 I! p) A
R Raprathan 吃 Roohn 烫 : m$ {8 g! g; ]; m+ h6 u" l2 S
/ _! z* ~/ h* \
S
  j' ]+ D, y/ K. j/ s) oSapparot 菠萝
" k/ F4 q3 b1 ^9 w& jSen guetio 米粉
# O) b9 V  g, g, M( Q; qSie juh 酱油
+ o+ ~2 a! d$ z) X  |Som 橙子 : s/ @7 G! g/ b% n& F0 V

/ h- @) U9 w. r! j, a7 A" r  o( [1 iT
6 r" w7 u& I/ j; G* j0 |) ?" |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : D* Y. m- p1 @0 q9 l
Teang mo 西瓜
0 ^+ \! \) S/ RToa li song 花生
# D: G3 j+ g5 M5 o9 ZToa ngog 笋豆
8 X! u3 c) j& A- j* uTom 熟食
* ?3 f8 z  D6 K$ X' ~8 pTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ ^9 s% o" L' m2 X" O6 zTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 0 I5 \! C! \/ P
Tom yam gung 海虾汤 7 J$ `- F' c7 k6 Y5 N; E
Tom hom 春季洋葱
! u4 U% f+ k& ^* CTord 烤 7 r5 w; e4 {7 l/ M6 L
Tschah 茶 4 y, _. k5 D9 E2 r: m/ q0 g
Tschah lorn 热红茶 1 {: `, r# T& J; Y  c8 M% w
Tschah yen 冰茶
5 ?# t  S. Y9 U$ F! oTuna 金枪鱼    
! b/ p' q: ?5 V0 T& M5 |, W: k( t! ]9 N* r5 U1 ]
Y + b7 H% U1 N9 X. z2 E6 R: D
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( n0 [1 n# I6 }% R% IYang 放在烤架上烤
1 I: @0 Q8 `9 k) rYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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