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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 {5 Y' O8 \3 e  K  A

0 k- e# u5 ~$ d5 ~A
2 r" ~( M$ ^& I! v* H早餐 Ahan gangwan
" f9 }8 x1 K7 `$ y# e: t" v+ G7 Z午餐 Ahan tschau
. |, W3 k( a$ W0 `/ [. y晚餐 Ahan gen  
- Z0 v& u  k2 n2 Q9 @5 P$ `% G0 ^
8 a* I( W% o% e, @0 E9 U- RB 1 }9 `5 o0 |8 d( V" r
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 {9 X* Z# B1 }% ~$ dBai ma grud 甜柠檬叶 : ]  N* V5 d7 Q- @% v) ]/ j
Bai manglak 罗勒
4 O& `* C+ f( o% rBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 z  j% q5 o/ ?' q4 m" |- h3 |
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 r3 \8 ^1 W1 }' ^! u, B
Bia 啤酒
) L/ J/ ^; p4 gBo(h) 煮 # G. u- [$ G/ k1 G
Bor bia tord 春卷     ) ?! D( m& g2 Y" m; y  I
( T8 P8 ]+ R0 a2 ^; G  p
F
/ W  L- z1 r5 wFak tong 南瓜
; l+ f* F* U7 q1 g: z$ V$ kFarangh 番石榴 ! y( H2 T( M* r7 ~

) k% d3 g9 M8 a) c$ ?2 f8 h% X( Y' @G
  g" t% q, r/ C7 r  _; a) KGabi 小虾酱 % ?6 s$ N' V& b! O/ |& _7 Q6 Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 G( Q" A, r( _! q/ Y1 g- A
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 y& |  X7 y8 {/ e. D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ ~$ @9 O% J6 a6 {8 QGang laing 泰国蔬菜汤 ( f2 _0 x8 K8 _. z+ N) H3 ~) H; C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, m9 a- C. i& X2 _0 j9 @0 D1 [Gang nua 五香牛肉
2 U) ^1 {( p# N9 QGang ped gai 辣咖喱小鸡
; N6 D' @& k2 D* {Gang som 蔬菜加鱼
- u  t  ]; r) V$ p4 G5 n0 HGafa 牛奶咖啡
+ i  k- T: Q/ [: V# k" EGafa damrorn 清咖啡 : C2 \. u6 u6 h
Gai 鸡 ' H7 Z% _" p9 S) \: t
Gieo nam 馄饨
( D. ^4 s+ k* b3 b5 aGruei 香蕉
. w0 s0 F  E! V9 PGueh tiao 白米粉 5 {! @& a. a9 z
Gung 小虾、螯虾 $ K0 @3 ?( q# H( D
Gung hang 小虾干
' d$ T, J9 {4 ?2 u7 J, ~$ q" t# R8 mGung yang 烤虾串
: q" H& x# F  }( b/ @( P
2 N" W1 R$ n- ~8 H  ^5 Q4 SH / D. W1 r$ g8 ]" c6 b/ _
Hua hom 洋葱 1 h& U  n- K4 g7 \6 W3 `
Hua schai po 萝卜
+ x$ A6 `! z$ V; e: a
/ j) U( b0 B2 |$ V5 t' g2 H7 _! nK / y7 g& s. I8 v2 z( {0 N2 ]
Ka ti 椰奶
8 Z  P  B& \5 P2 r+ |3 CKam puh tord 煮肉 5 x6 G* B! t; _% ^- P  O4 R
Kao 米糊(粥) 4 |8 j0 e" ^2 c! `2 }7 Z2 g
Kao bed 鸭肉烘饭 + f' l4 X9 u2 z8 X7 X7 Z1 Z% L3 D
Kao dom gai 米汤鸡 # w; E0 o1 l( y9 F3 X
Kao dom mo 米汤猪肉
& S+ o5 _0 V  V" l0 l. @6 TKao dom plah 米汤鱼 5 T- ~! i# K+ t  V  R
Kao gai 鸡肉拌饭   n8 ]9 d+ r% q% y- a
Kao man gai 鸡块拌饭 . G0 I# v; R, l3 k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
' \, u  |2 c) z5 LKao mo tora 烤猪肉块拌饭
. J3 ?5 D0 p* M. [Kao nieo 糯米丸子
& C, v/ v6 J! f( o# eKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + }& e6 R; `4 U; u6 s2 a) u) C
Kao pad 炒饭 : ]' L' |4 \4 M8 s3 I! y' F% t
Kao pad gung 小虾炒饭 + S8 ~7 l5 k& k. b9 r7 w/ ~
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 {- X9 ^6 q1 T# {5 lKao plao 米饭
+ w- H1 c! g1 M, N8 v3 sKao poht 玉米
1 b$ `  t0 ]& n8 @( x) [+ hKhai chiao 大蛋饺 8 r' z/ k0 b( Y7 _8 L/ z
Khai dao 煎蛋 ! c) o' A% M0 w) g7 z! I& b" h7 Z* D  K4 O
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) N) `: M0 Q0 Z) K
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 b5 c/ @# R- F! H
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 @" c; \, R% v4 O# m
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 f1 B& g0 U; S  Z/ H4 q

9 d7 c: D, w7 G2 bL . w6 j/ k4 {1 m
Lao 烈酒
  V  B" R  m" F8 k( u$ sLin ji 荔枝
1 i& l2 I* U7 H0 N. A
$ l* z( o- K" [" T, p$ SM
! a9 A+ n& |! z1 C9 o" d+ GMaah hoo 菠萝肉丸子
  D2 s3 N. C2 j$ LMahkong 湄公河威士忌
- v& f7 [7 M$ d0 u2 u2 S' |Makahm 罗望子果 $ e$ Z  j% w/ N0 w9 p! ~: R; i0 u
Makoa tat 茄子
+ K) M( \4 k- _8 nMaokatat 西红柿
6 |% T  f; g( k. i5 E/ _) mMalakor 番木瓜 7 V" e# x2 S1 Q* S# r+ x$ S0 c! C
Manao 柠檬 - s& U; n' b) i% ~
Man farang 土豆
6 q1 v; L) u, z) r& X6 q2 xMamuang 芒果 & K3 f4 L# z9 E
Mangkut 山竹果
; j  i1 A/ s$ [% E8 GMaprao 椰子
2 F! Q6 B4 r- y* |Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 y: [  a8 n; L( l' j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 B0 q7 G! V2 U
Mie klob 炒面   q6 U2 E% H# |) m' L
Mo 猪肉
( H; M. m% @, ?+ FMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& c" l1 z: [1 n( x, V2 [( pMo satah 猪柳    
' [. \' L; A+ d  n0 F6 M( ]) n, W* H
. P9 B" b. J- P. H2 H4 o% bN
* V' \9 J& \7 \4 U& sNam dan 糖
4 Q! W% J# {% q; \8 GNam jim much sate 花生酱 # e/ {) o* ~1 e- U5 c" j6 D
Nam lorn 热水 1 V  r$ m* P: I% ^8 m4 y; M* a
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 [+ `- F! }2 ]* {
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
% R  e: A; V* N* Q8 p+ a; j5 M" DNam plan 鱼酱 . ?# r: z$ l# d/ T/ z
Nam prik 红番辣椒酱 ) X5 f0 r! R9 h3 ^
Nam rah 矿泉水
! e) w/ d. b3 q0 MNam som 橙汁   \( p( o/ K1 B, i
Normai 竹笋 3 M& t8 S: p6 Y3 V
Nuah 牛肉    
7 K0 V+ M) {5 X+ W2 J, x5 o- C, @3 z2 j$ ]9 Y2 ]7 i
P : x5 n. t. p) P8 B* q. N+ O! F6 f( Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋   \  X; g* V3 H9 v9 K( u
Pak 蔬菜
) E- X! S" C, I1 |% J+ n$ dPed 鸭肉
& H" r$ I* y9 w8 T. U& Z0 YPhal thai 炒面 6 ]# l% ]7 J# ]. r3 M
Plah 鱼 / P5 n2 w+ D% y) _4 ^& o
Plah kapong 鲈鱼 # i& {5 u$ r! }$ R& N7 f$ t; [
Plah muk 墨鱼 3 X5 y6 j; V& g9 _- Q9 \
Plah priao wan 糖醋鱼 ) M) r8 J% A$ A: m
Plah tord 烤鱼 1 I& f6 c* g0 E( k4 Z6 ~
Plah tu 金枪鱼
" m, I/ c; K3 [  q0 L7 OPolaris 瓶装饮用水
- V9 ~  B. ]; X( w$ i! `Priao wan 糖醋
4 H& S+ U# g8 r, UPrik ki nu 红番椒
* ~" G! a- b6 ?2 r: ~2 U0 L8 W4 t" w$ n% kPrik shi fa 小辣椒 9 F1 S6 S( o# y/ M
Prik tai 胡椒
( q8 h6 o7 b4 \/ w* o& D2 _7 u( b
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* S9 P! a; X5 b- VR Raprathan 吃 Roohn 烫 " y6 P4 c% ]1 J
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S ! C/ E3 s) t& Q  w. `" W; \; {
Sapparot 菠萝 ) k1 S! E$ [$ V+ \& C
Sen guetio 米粉
4 q+ c4 c; \4 p3 C  t" O% @, jSie juh 酱油 9 O& T$ d. I2 b2 O& z
Som 橙子
9 u' q3 J, O  t) Q4 x/ d  I0 _% w
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- N' S) C- [( oTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & ^" E  l7 k+ u6 |3 q8 @. @; e
Teang mo 西瓜
" K6 H1 a# t' ~5 Q% `& H) _Toa li song 花生
; L. o! i* y5 |) zToa ngog 笋豆 / F4 c( }  @+ c
Tom 熟食 ! ~- P, u& A& [9 o4 e
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 x4 z# [4 H, ~, ~' o' lTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  n/ }/ h" J6 T. OTom yam gung 海虾汤   d. T' i" L+ O8 [+ Q  A
Tom hom 春季洋葱 # R9 x' l) V) X: y4 |
Tord 烤 ( a$ h5 T4 q6 h4 X, Z2 W
Tschah 茶
* y) }6 }3 R& s+ B5 ]Tschah lorn 热红茶
$ M2 n7 f& P! g. {8 \/ vTschah yen 冰茶
! L6 g( j" B# T) K! k2 b( HTuna 金枪鱼    
# a+ y$ ~  B6 N3 o1 y
  g( e! X) d1 R. P; ]3 Q3 kY . C& y$ L# V+ g( I$ F1 |
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & x0 u) a$ `( v# f) y1 z. ^2 I
Yang 放在烤架上烤
9 W2 I) n: K0 R5 N: [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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