|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
/ g! W; J- U8 A1 }7 T立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
2 |4 T- h% ]/ K$ U" Q2 |
" G' Y) c6 T- T怕冷的女孩看这里
' ]$ q1 H* V3 Y% V身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。4 N5 ?' s" g; D- C3 V, y$ }, \8 Q
" R; R( ?6 F' R& `* p
美颜秘籍:黄芪高粱粥( k3 }1 O, K1 i; G) n& _$ {
& c9 Q8 g7 V% X, B9 l T4 R* g
可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。
( t. V2 y% B9 p2 \3 K( ?. r4 j6 F3 ^0 E" E
痛经的女孩看这里
. |: p' t' h' ~; _: o; D8 R: E身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。: R- |8 ^' H9 U o5 s
) c" Y) m( b9 k$ E; W1 a. l美颜秘籍:玫瑰燕麦粥" w- W$ y3 M" H% x: T
' y1 o" q% p$ V& }( d* m! b* S. M
燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
$ u4 t. K& G C- r t
! u% x1 ~# M& T- Y! D' i易感冒的女孩看这里
, | P3 Q# h- o* R身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。
+ L" ^5 K0 J; A1 `4 k) r- q/ i' p% L
美颜秘籍:薏米山药靓汤# F7 n. l4 o1 R& y. p. J& F0 \
' g. m, r+ g- M# x5 B0 b- B
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。
, K+ P2 k) J4 [$ n1 A% g. T
$ C! ` }: @4 N! b$ S怕热的女孩看这里! Y9 S; ?2 T+ l+ P: S' C: Z! C
身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。
6 S; b( E5 O: l
1 N4 `3 }" Z/ K美颜秘籍:荷叶乳鸽
6 x: H1 C4 G' O7 W" c: k, Z4 o% J4 k( N4 n6 [7 V
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
+ A8 ~- O u! T' S# R$ Z1 ?* _
6 |: Q4 K4 j" R1 g长痘的女孩看这里. y" R8 F M# A( _0 Y+ a
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。. N2 p; t$ W6 V
4 q+ P( k1 {! R8 W+ P3 C! z6 x1 I6 N/ y美颜秘籍:茯苓红豆粥& ?; y0 G2 m. @* D& g2 K
; @' J3 X, R0 m$ b
要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
' J4 H& T& v6 U/ W( P s
1 h( H0 u/ Z7 X& I9 }! _每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。”; z0 k( Z- r5 V! B# ?
8 k2 ?$ Q) \ pO型血& H2 ?# [+ `' U, A* T, k. U5 Z
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。5 z* x. J+ u$ { f! Y$ J
5 H) n" W7 y8 i& C9 |+ |* [优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。7 F3 g/ E% t1 Q% x. G9 F; B
6 R- }' v9 E. h N: H' N5 X劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。& z9 r& ?( p( o) ~( R, o
- {/ ?9 n4 ]" }( `$ c! I1 Y7 M' m
健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。3 p2 Y/ S% S) h/ w8 Q- t; Q0 L5 Z
- A. ?& P( {0 B R1 b限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。0 m3 J& N/ f$ Z3 k
' _# `* Q0 q) f
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
7 q7 Z# ~8 m8 h S: }; w7 ^' H( C4 z* g5 [' g
A型血+ ^6 W7 Y4 z- M
在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。! {9 H o; b/ i: ^6 _* J3 f0 C
0 t1 k5 I2 P8 h# ]
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。* S2 b- P8 s) p& e9 ^
! w7 Y8 p+ T v2 [劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。! i% v- Z* F% m. f6 w" h7 \
( U+ E8 M+ M9 r( E4 {6 ~健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。
* H% P6 K" }2 j+ e8 f+ M
1 g2 P' Z+ X! @" K, s; H, u5 |) ^; q6 R限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
7 {- t7 s* c- M* f% h y$ e. t) i) }2 C7 z
易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。
% Y( J' x O( p, M$ T
- U7 ~0 k6 k @ d2 e5 b9 Q) QB型血 u4 q( P+ H* B: v! e
这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。
( |6 |$ h8 }" k! q3 f$ J
! ^$ e) Q& t* T! }, V优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
- v. l: o) {; T6 Y P
6 L& N. l! v7 i9 b劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。0 G- E; ?6 O; H- I2 D4 L1 X$ m0 o
/ V/ X* ~- k6 _健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。
( K3 Q- D1 r* ^( W) w
5 c9 [6 [/ s- v1 a" K9 t1 ^ u限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。( I" l* v' q, a; m( p
7 S5 e5 g8 e3 `$ Y' z1 n
易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。# M4 x1 \$ g( g3 \9 E: D7 \
! D+ M4 @" M* m8 ?) P
AB型3 L2 e* L, `1 L/ O" K) B
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。 E$ E. l" U( V& D& O I: _% q3 L
" e' G- F6 r% y优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
2 \2 d8 r9 _ o& h5 a4 X* t5 s' ~7 R* b9 }+ l* ^
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。! S, J1 {: r1 U! R
+ G7 a5 Q5 I7 Q- h! V$ }3 |9 c0 j
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。" u9 i& [% Y1 r2 j } ~9 i
O& j# \: |4 A1 J# }
限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
5 k1 n% i* l/ f6 ~9 @+ T b1 h4 R8 D7 g. P
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。7 \$ ?/ ~# l; W4 u$ k
* u. h9 f- {: b# A& i+ h7 m9 G' u" Z: I0 _: O4 e9 a5 T$ V
$ x9 J$ J+ \- z; K
0 G3 U; K; \7 T7 P
$ K/ O0 x/ g4 b" B4 V; `. ^/ J1 s, ]9 A. E; P6 c
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|