|
|
最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!6 f& N5 i( R4 C' _
4 C- `8 n+ n6 j7 B/ T败火关键词:轻微干咳
% m2 A, p7 P8 `4 n0 Y$ z' @# K. O8 F7 k6 b) m. T0 n8 t
百合( g5 z8 x0 \0 P* I6 n
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
6 y9 h2 L; ]$ `7 {小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。, N) I; @8 k# H+ C
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。) r. w Z7 W! s; Q, ]
, |1 a+ ~4 o$ X; q d
败火关键词:心神不宁
3 g: f9 D8 f3 d3 f7 @3 A3 b; r
: x- r/ z4 N+ m莲子
# | G5 `% m9 n6 Q; f3 o2 P" ~莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。, I" y6 C: s& _
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
" I. ]0 o4 |* q+ t( j H7 O: s强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。6 `/ k O o8 N0 j9 z
2 t6 [* c5 s9 f, R0 P o! A+ Y: f
败火关键词:面色晦暗
" K) j! q0 `2 j$ x E) G/ V7 A* E0 p! H- ^( J; X
银耳- o# u: Y% l" b) x( y5 J3 |
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
# E$ ?- H: a+ g, b4 L小零嘴食用:; J8 d5 n8 v6 X- h
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。/ L) m6 C0 N4 `# L% b
强效食补:
& L/ Z8 b2 v/ d: J将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。 k$ o/ P+ R' b/ g" E7 S
9 o% F) u }2 ~# ^( F7 {- N4 Q
败火关键词:稍有痰火$ {1 e$ Z3 l2 g$ g) G
0 v7 ]9 \, s& u2 Y# }8 M P
秋梨$ Z2 H$ ?7 a4 L) L$ b2 U
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。2 u5 ~$ k, ~% V1 x/ H& `$ {: I
小零嘴食用:
9 U% Y9 j9 P' E. i) ^. A买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。* u2 F+ a/ e5 H3 q/ |6 n
强效食补:
8 Y! H3 W' ]/ k8 K6 p e; R8 N把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
0 E5 K j* e( B$ W- A& ~2 c) e4 F8 B" ^/ y
B/ d. Z+ j9 {/ v4 D5 [
败火关键词:身体虚弱
) }7 v: ]- j* o) J5 l, g5 W. E2 f6 P$ m' i% R
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
( k3 L& h$ g. c% t! m) O小零嘴食用:& }/ G% ?( ~6 B$ w" E& |& {# p
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。- ]8 ?9 J+ s: V, D
强效食补:
8 ^. i+ y6 p$ D! j在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
1 @8 V$ C8 }* q: T j# `4 \& V* t" c1 B* n( }+ q
败火关键词:体态臃肿
8 w- R& ?' j7 {7 A/ |! r: I3 c& N+ @$ z
秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。" Z/ J! a, ?4 g
小零嘴食用:
4 w( P1 {9 Y$ K+ T0 F! S在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。+ @0 l9 t& j$ a; b4 C* J5 w
强效食补:% c+ Z8 A/ A" c7 x
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
( Q- k5 \# |' o2 j, ^4 u4 h( P/ v* @1 N" n0 }# n. t9 {
败火关键词:筋骨疼痛, s7 z4 @( R% g0 _% b
6 {' p9 o) V$ J山药8 b: e/ g0 o' s$ Q
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。, Y8 C) ?, b3 B( V# b! H
小零嘴食用:
4 ?" Q& B5 Q: j将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。: {1 Y3 n: j# ?" x1 B/ Q+ p
强效食补:, D- z$ c9 a' c+ }8 R
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
( f. T: V+ F b; C$ J4 Z
# Z& i2 l, `1 m9 x3 y& }3 t! \/ @败火关键词:大便干燥
& b2 j' a! F# `) g( B$ B; V. L" v2 k- S
芝麻 N( u8 b, r1 l& ^; |
可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。0 k" r. }# @3 z# g. G
小零嘴食用:1 ^* q& ]8 f# J* S1 u: |5 e* g
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。5 O6 A$ `+ N1 s# J- r5 u) T) ^# i
强效食补:
& @# K" w- f# ?/ z4 Y做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
Q0 E( X$ L, C* L3 \' h9 S( q
) ^/ A1 A7 U8 H败火关键词:肌肤无华
9 J5 j1 l' K2 ^4 V, Q4 l8 |% j2 I, T8 E8 K& B% D( X
蜂蜜! U# \4 Y/ w0 |* Y; g' b
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。: I8 A4 k3 D) |2 E9 w q, o$ D
小零嘴食用:
- o, z, p: J! D: A0 D; z蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
3 l- m% t L% g* L" i强效食补:( {4 J" q4 a8 ]/ J* ~
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
( f& |4 H4 q! \: X+ R) K( h3 {9 j$ o! m; A7 m! ~1 [8 L0 `
败火关键词:口干舌燥9 U6 w7 ]' C0 |5 L" W5 u
$ u" j: B4 [# W0 Q# ]+ d6 _
乌龙茶" T% \1 N! d( @
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。5 `. K2 r+ t) M* z( u* k
小零嘴食用:
- J# W% ~& X7 J& D和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。/ s2 e3 q+ x. @* T5 [
强效食补:4 f, @ p9 T( a9 N- X- D* L
乌龙茶* v* O8 U3 j8 g9 T# `
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。 z$ i/ R. S$ l* B/ N! t
' ]3 D! {6 P' B
[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
|