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01、地瓜& o9 ?9 k* u# Y; b9 @" }: F
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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1 u% V1 I* C; L4 c r7 k4 @: \) k02、绿豆 7 S3 g; ?- r6 _& E9 A- F
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 4 ]; z& Z: x k2 `. W# D9 D
, K2 ~" r; W. S* p+ v: l& p03、燕麦 + C* {* q9 E. j( c4 b/ [. ^0 U
( S7 V6 a: @! e燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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. h& ? ?, B% V$ F2 K( b04、薏仁 4 X! U1 ~! ^' O8 k
% k' `1 v! E5 Y6 |' H* K薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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' ]. b) @8 L0 x05、小米 7 L- J8 [, ^7 ^/ M8 J
; l- o- o& x9 W8 h" V" O小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。! a7 ~) w# L% N/ j3 S
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06、糙米
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; q1 j, F& Y) M0 i8 M糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。* @3 G( L+ g; a) C: S. L! E
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07、红豆
! l, j+ x) m( ~' |; t+ h红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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# U9 }2 s& J" V+ b" J9 {08、胡萝卜
5 W2 P7 ~7 g% W# _2 x6 S; z胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。- K% E1 _$ s/ M
' B8 V/ N" }7 @09、山药% |3 ~( ~5 Z5 O( v5 v% |/ Q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。* j, n1 ]( ]- S* f
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10、牛蒡
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& V& }3 l; E% a+ v2 l# m! a3 o牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
6 Q& }) F0 \( G11、芦笋 - g. ]6 b1 E0 F
5 B, l) o) m& {$ [1 S9 C芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 . m: ~% ^2 s( L+ X
4 z1 w. F1 Z( q6 A# ^. q: }/ z ]12、莲藕
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9 D9 K( m) c" I4 q# k5 Y莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。3 |) \$ r" Q, v! {( W* [/ u9 g' t
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 1 x( j- z/ c! p% f/ s* I3 i
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14、山茼蒿
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0 |3 a3 r F ^2 i' N! ^' a山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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! {$ @; M! \0 b. w% O1 u15、地瓜叶
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0 F/ a+ D( W( v. ]! f地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ! E, I# M1 w4 F% {/ j1 N8 j
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16、萝卜叶 7 R# [1 r/ e B: k e. J d4 C
2 }/ G. u; A' S! b) i) o% C萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。- n6 ?' J& G( M2 C4 L; Y4 Z S
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 6 i+ p6 X! c* o4 ^% R3 ~
, r1 }' i, s8 p5 l0 {6 p18、优格
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- W \7 d6 G9 j4 K优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 # g7 V, E- H5 l7 t
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19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。8 E+ X, @; z6 x1 Q/ ~! V
+ ^# y* O. ?" K: ]# R2 k5 z& y4 v[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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