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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
) e0 ^2 V' I( m- |, z! w9 f
功效:滋潤養顏,益氣護膚。$ M: b2 }8 {( `7 v
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
* N- a( M( x* a8 }- g* R9 f
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
: p: I; d: G0 T( {9 P
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

. `+ r, _, e  Q  O0 X! Y, E, J) h7 |# F! g3 b3 m( J, Z
2.通絡潤膚湯
' Z6 Q$ K& T9 p9 {
功效:調補氣血。
! i: A4 }4 a& F適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
' ~3 b, B' G/ _" L. u1 }/ B' ~
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

# B7 W. O. Y, k8 `製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
7 e* d1 a# U( i7 O

" d4 i! v1 q$ O  u! M3.養血美顏茶
* H% J) a/ f, G' ?
功效:養血滋陰,皮膚保健。
! X  I/ Y, u9 P, |適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

5 ]- a& {7 W* D; S% |+ p材料:青果二錢
/ K- k7 c' L+ V, E# ]/ L/ q桂圓肉二錢/ X0 d, p. T9 V8 C: i1 y) ]+ g
杞子二錢
1 H* L  B* s6 V% m" M, X2 j冰糖適量
. c; q; ?- ?# F; N: _
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

1 P' ]) f" [: k$ e
! W+ h& @* [& A3 a4.銀杞護膚茶
& ~: n- v9 h( k7 H/ s5 [
功效:美容顏,潤肌。1 V+ ]/ T& X7 j: |( U
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

  O8 d6 E" w6 y2 K材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
" k5 |+ c, c, W5 k) ]* B8 h3 ]冰糖適量
& T/ s, s8 {2 p  M! ?- l
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

2 u* V# k% x' \' g) ?+ \+ Z5 J! V$ r8 B  0 B) Z1 R) A1 u- |' O" }/ e9 q
5.潤肌養顏茶
; P: q5 }( d) p& y% `
功效:清熱涼血,榮養肌膚。7 I9 w0 s' X' j! J! M6 ^& T; B3 A
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

3 u( {" q( V- H! o1 T  z4 C- b3 ]/ i材料:生地四錢
' r: j& J/ f, p$ i" K積雪草五錢
8 s( x+ [- I9 z$ H山楂五錢8 O: l  E5 f5 H) y* L1 B; l) R; F7 {
片糖適量

* ]+ \2 H0 U" G, h% u, _: d: s製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

8 _* e9 N* h0 L6 g8 ~  
$ W2 M. m, r/ a5 C6.健脾養血湯 ( @9 h4 j0 f/ b: U  l
功效:健脾去濕,養陰美顏。
) _' f  Z& ~/ c* z2 ?7 K3 V適應証:皮膚粗糙。

8 O  @$ @$ Z: e材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

4 `: z6 X" u/ [) q& ?% ^8 W製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
) m! R# {1 @' w9 b4 L7 e( `* n
7.豐胸美顏湯
2 z- U& D$ q: E- T; }! I1 N0 Q
功效:促進發育,美容養顏。
% q) P: R  @2 {4 A適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
& B. }3 d( B) h
材料:紫河車一具
0 r- A4 ?2 }+ [. M/ V燕窩五錢(先用溫水浸開)
" x3 F# a! h  O0 x懷山六錢
/ `' q+ R2 C1 m( r杞子三錢
7 w. U6 }7 i( H  ^2 K鴿蛋二枚/ K) y+ O  o$ i; W
陳皮八分7 X2 t9 A8 t. N+ s6 V
淨瘦肉四兩(先出水)

( A, _( K2 _+ I. }( y6 F製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

2 l% g) C( c2 e1 [! l6 P  g9 D  ^  ; D5 c5 j" u+ p
8.健體潤膚湯 . N" S$ Z4 j1 _
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。1 B) b7 A" x' \+ `- O6 j9 D) \* ~
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

( y+ a. F  a" S+ d7 p" Z) {! f材料:懷山五錢, y0 }" ~, s3 S/ l
生薏米一兩
* Q( c! }  R" L- ?銀杏十二粒(去殼)$ m. U" B' a; W. G$ p! d& N
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
+ T# y2 n' C& A0 E
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

+ D, F2 n8 f- C5 @7 U5 n    g$ B% P6 ?' c  Q; E, m6 m
9.清補養顏湯   A6 @& Y. C/ Y9 B6 e9 N2 b2 ^( ?
功效:滋補五臟。- o% S1 A, o" ?  T+ h
適應証:虛不受補症候。

) B3 o! c" [" _2 f' g材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
* S3 T2 h- e( A- @
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
' x- T  J& K# n$ }( }

3 C1 e9 |# E) l4 V; w10.木瓜潤膚湯 : q1 K( R2 _$ Z3 D: [
功效:滋補潤膚,健胸。& |% r/ q$ }- x5 _. A9 c; b
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
# M3 Y8 Z* f9 X# l' |0 J! k
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

/ T. o. g2 [+ b! T  h- \製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

. C  e- _& a* e9 f" s  5 @# |" p' b+ ?7 j$ i- d+ E
11.健脾養心湯
' q6 c9 I& A! ^5 M; D
功效:補脾養心,健體豐肌。- q8 L/ p4 k2 }& P! k
適應証:脾虛而形體消瘦。
7 ?8 C& L$ j+ @% l
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
! o0 }' i3 w+ X- Z; p+ b& e
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

2 ^9 B! U' t7 \# [9 R! @  
- n& b& j3 e- f* y5 t8 `6 x9 V# R12.澤膚健體湯
+ w1 H, C* X6 C/ w9 P; n
功效:補脾養血,健體美容。; F3 u0 `/ \, k" `% V: u
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
+ A8 d5 h. H' u8 f9 D: |( \; P* f
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
" M  f' ^- q1 L
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
- W# S4 m$ b8 J2 _
" K4 q5 q+ S4 \5 i. H1 ^* x
13.去濕解毒湯
1 v! s5 R; P: b2 l- {$ }
功效:去濕解毒,清熱理腸。
5 B0 w9 V7 m! o& L' `3 K; A適應証:濕熱性暗瘡等。
4 A: s0 k! h* A- v( l/ ~4 W
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

9 t. T  q( q4 {" b製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
, j# S1 L! R5 _* x/ n  
/ j5 h# W* H, l" |/ |+ _1 l14.除斑燕苡湯
& v/ S6 i( G9 v. R8 c6 J. |! u- S
功效:健脾益肺,去濕除斑。3 V7 i& ~) d: c
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

9 c! Q6 a/ ]8 ^5 ?& }2 e' ]材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

- z8 ]2 ]( |4 g7 z製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
7 I3 {5 U+ d  @% @- e
& Q: E. \0 V3 H% _
15.調血消斑湯 ) A. I) a/ ?# H# F& I" X
功效:消瘀降脂,補血養顏。
- K' u4 O. U8 `- ~' ^6 {1 b適應証:臉部黑斑及血斑。

6 F' v% Z. L& N3 [: h' H材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
" ^- Y" Z0 Z$ s  P( g& o! k
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

+ H4 l+ S7 j7 |( N: e( y+ R  ( `/ a+ q1 s7 Q4 d
16.清熱除斑湯 / ^4 [1 C; y- u
功效:涼血活血,澤膚除斑。
( F1 L8 ~' l- X+ Q適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

( p! o5 Q, W  ~& _: ~' z+ F  I材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
4 E6 c$ m) }4 Y  `8 r
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

/ o+ |3 {  W) m  / X1 j' V0 i1 l% L% n# w4 ^- N) X: o
17.淨面美顏茶
* F+ G# v# s# A! V; ?2 W7 C
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
% t  m  \# C1 ]2 s" Q+ S適應証:黃褐斑。
, q$ S- |9 g8 T4 M% G
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
2 B# t0 b7 H+ a9 j
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
; |1 m. R# k" h6 a

4 x& Q1 g* b; |# a+ I 
2 U4 c, F. w: Z2 K" Q/ E% |2 R, a, K4 n6 ~

' Y  Z5 h0 B4 [: z/ y4 p8 u4 j% {" S

1 w/ M: i( a  G) B; n/ f
, E2 ^( ~, A& g% ]% l[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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