泰国帅哥是我的菜,& n. C# \6 f; h; h2 M4 r. t
但泰国菜可真是吃不消。 & M) d, j( `- e! L) ]我长了一个标准的中国胃,: w+ U' l W" e Z
而且是清淡的江浙沿海的胃。( {" f# U. J: L) V, q* l0 {( w
那些个辣的酸的真的是敬而远之。4 M; l- y7 P! F- H
我们这儿海鲜倒是多,但基本都是原汁原味的,放点盐就行,最多也就是红烧。调料无外乎盐、酱油、味精、生姜小葱这几味吧。像泰国那种浓油重酱、香料五花八门的还真吃不消。) O- H" @; _- V; h4 `, s+ Y5 o
印象中有一次集体活动吃泰国菜,可怜我就吃了个菠萝饭,那个不错,不酸也不辣。类似于扬州炒饭放到半个菠萝做的“碗”里,浓浓的水果香。其它的嘛。恕我真是接受无能----和他们的蚂蚁文一样。