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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 , ]* Q/ ]: c+ v) l6 a
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野菜荞麦煎饼- d9 R' ?8 e' |& C1 R
7 \3 l ^; A2 u+ `7 ~' A自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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( Q4 U' ^ R/ T) p1 L; K: L6 a; K为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ K+ S" s7 F/ m
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)8 k* E* x8 ]* n$ U7 R' B% C
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