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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 M) l b+ Q* d# l" B: C6 c6 W
" J. Z/ H+ r0 Z4 |) x: q0 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ h8 h2 F' C5 p7 b; \ 美食电梯：
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& T5 R0 n8 [; e9 U) O0 O （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 c, u. |. {% w: k8 V/ J& x) d
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! I. w" ?! c: ^- b0 i
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
0 p3 d* x* |; T' f. Q6 l, C$ s: a
; P. G, ^7 P* v3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, A) U- Y7 ^0 U$ N( n
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 U' x* ^; y* c. r, o
" q' I( }. L* ^2 F- D( e Y1 V" K
5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK2 P d9 x) B, y) ?; ~( y
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% `4 L1 } n- s X9 n; P |
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, x0 n/ T+ y7 {) y2 H
# v% ]! _6 n, ]0 P D e0 m4 h* V11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球2 @: m5 |* c1 x# ^1 {: b& W1 Q
' U% G0 z: B2 W" [9 u( r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- x( O: K0 D+ S1 O: Z7 K& u+ Z7 T* m+ a
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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$ _1 a! f' t( O j15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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' \2 G& G' q" J8 x; ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, D, N2 m4 W" W. J; m" u
5 M' L3 t) t. S. @+ R0 M4 H& ^
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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1 a* z4 W( z; r G5 p# t19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 : o4 L! q1 T& o) x3 t
/ N" X. }! h: y# h/ X! D20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: ]* Q" H+ |% f21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙' f% c- d! k& j
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
- V7 k% m E& O) B$ B+ J5 O1 c$ H+ ^! {4 D9 v
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" _2 G- i, |, k: }' i5 t4 ]
2 D+ Q$ ~( H, l" U26. 改良版玉带千张——happysongsong
* d5 S7 g5 @% ]
$ T- F8 z; h2 A8 T2 [$ M7 d q27. 清炖猪脚汤——happysongsong! `8 t U2 C, r/ g2 I6 a! ]* z9 \
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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- I9 [1 q) Q* _ ?! E" S& f- t29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 |: f y% b/ V( m+ Q( k ]/ K8 {, ]
5 S6 ^. p( v& W: D0 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK% q- W$ F. P& d
# U5 z# G! [+ a" t- p0 m31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 P7 J2 y2 S2 E& K4 V3 X* ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. f; o/ Q( t6 i. H% p" [) l33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% g, Y* U& E) Y$ @, [* S X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 B2 L/ [" ~% S
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35. 菠萝焖鱼腩——网球+ E2 \; q# U, T1 V+ D9 c1 s, T
+ m g3 t2 H% m& F/ K( Z- Z
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球! C4 W% l8 a! k. X! D" F* _5 f
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
8 [6 F! S/ o2 U6 Q
) s" Q- K' Q5 j$ G, Y38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
: v3 c" Y. g3 h( x" f( ?
% D% R$ c. d/ v39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( j/ A Z7 _/ o' I/ L! P
! C( S2 i4 R; C6 f# z+ l
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ Q* W& f5 f! Z; `' v( s/ L2 e; `5 v1 D* g. R* T3 c+ l5 V
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
+ ?$ t1 y1 m: X2 U- O' U4 E
5 j1 x: X) a, L; B4 g4 x42. 茶叶蛋——Happysongsong
4 P/ p4 s$ k3 h% `
* x7 }, U+ F# W* y2 f43. 佛手京白——网球+ G7 |* H% D1 _- A# m T- A, m7 u3 U
2 L2 J5 H% \! R6 `' P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
4 |; j8 m) V1 n/ g0 ]1 R8 h8 n; Z: l7 P( m$ J* P6 ^
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! Z8 w8 b5 S% l% J( \
" z! s3 n, a5 F7 _46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球6 Q! x2 I# O, L4 h& i/ F* b. y/ `
5 T; R% y4 u6 f% N- p+ ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
+ d% p9 G. ?1 ?/ @7 P1 y9 m4 ~, [% ~! V( d6 [
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ U& L( K) f* J/ n
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' i+ f) j" m4 G+ F* A3 H6 ]5 w( ?+ M1 h* J
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" f1 T( Y% b# ^8 x
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 V. I' s4 u" L* E, ?- Q; R* T1 D53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 J0 l5 Y' k. i7 ?5 g3 s54. 干煸豆角——Happysongsong' C. p' P1 N; S! {& w# L+ V# R
+ h% G( U v) i( a F8 p. ]2 A55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
- I2 x! b8 e8 B$ S
& U: f( n" \. m1 \4 d2 V56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
; m/ R0 ~& k+ T) L' y+ V$ D$ {# S8 A; m Q! w7 T
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- c @! [9 ?: N7 Q: A0 Y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球& ?9 p$ H& U5 d) |
; c+ }% A. y' i1 c4 e$ ^1 g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* ]' Q* h$ z5 d' _: T3 u, ]* G9 I1 L3 \7 _7 n( o! q
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 ~/ D( N% t) M A' }
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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6 B/ ?) z8 E M' ^' E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl" y2 T$ M# S4 j- O! \/ ^
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63. 酱鸭——Jane_xyp+ x* v" B& \% p9 {' V8 m' K
- K9 }+ H3 {# O0 K: g7 j1 ?0 i/ j d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
$ ?' G- `! Y* o+ E3 r1 U1 p5 Z( D* X0 X9 r$ E
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! j5 {! u9 X& X
! ]/ n* A7 d, Y4 u
67. 糖醋排骨——xxiuzi0 F6 R" o# @2 ]
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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& B4 l; ~( I7 t+ D$ U/ f( @70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' D* z: f+ M% g# F
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. A% }1 L" L0 l0 Z; c
5 }+ s! J' g! p7 @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& `1 t# ^- x* G* n$ q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl- W- l0 E4 h3 n% o% ]
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球. W2 s/ L$ B0 j
( G+ }1 A+ ]+ E, d/ ?/ r/ y( l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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& R J+ P& ?& Y% ]3 p# V! K79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, V; _7 u6 \ I8 R7 t* G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: G% S; R+ B. G; B9 u
2 m$ I2 X. \0 Q) O6 {81. 糯米藕——遁世的野草
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6 T! R: i+ c% l5 }82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
+ G+ m7 c' S& i! I) I4 G( M {' h1 @; ~, V0 C" t3 g
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl" N5 X( n( K4 U1 F
5 C: E: X5 C0 [0 S9 ~* }. ^
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 A# \) j5 C2 t
v; S. j5 r3 }9 C4 C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. p5 Q' a6 V4 p; ^* p86. 芙蓉乱——vichida9 M- L& ?0 G, S7 i
+ L+ p6 J) w, |) g$ j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球3 b' i- }5 D) @: o# r$ ~
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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3 X! C6 j7 K# b Z8 v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 X$ ^% Y' p' G) \0 T
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi# B# V3 M1 D, Q. J+ ~) a! c
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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7 t, o* i1 ~- X1 Q1 S9 N1 @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% |8 _3 D" W8 K N$ G5 d4 n2 i
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ @# B2 ^/ n% V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 c3 p, h1 h: M R8 Q1 O) ]' _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( I( c2 L+ g7 W/ W
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( W, d3 M3 c) o8 u2 B, y* }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi8 u2 y' s5 l+ o* |8 f0 h8 a
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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1 P; p1 @8 [9 E6 \8 Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 B$ i: b, `4 l" O
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ P! K' K Y8 y2 U
; ]/ @7 R& Y7 |3 t& h" L( A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" |0 ~* A0 q/ L; [& `% W! Z+ b8 g
7 ~, }6 o8 E- d1 @* P$ V107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; h% i; s" s2 p108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 t5 T: u- f" J5 j% i: g
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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* f2 e: F9 W" R111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 E! T3 P Q+ ~6 N9 [
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 p" F/ u* e" f. |: B
* x5 m3 _ e. _, o* A0 [6 G114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 s3 _+ h: ]- P1 H
' q8 `* t O6 d* q7 |4 T115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi0 L9 D: e; @0 v8 _( C& i) ]
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; o8 V# Y! h* H0 W' y% S% T. J% f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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$ U" R6 r) h+ S# d& |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 v7 L/ t: ~- ~
, z; S K% b2 d- z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球% P" I2 u3 I% x: L* d2 l" H
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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* g+ r9 y+ D0 Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' D& h" } D$ S' [, F" |
/ `9 B- e8 Y# I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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