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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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# t4 L+ H# ^0 H0 [ }敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 r e8 p8 e( U' Z! f3 q 美食电梯：: t4 C- R5 M- Y" s
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi% O# P# Y2 A$ J
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. R! K3 Z7 U& d; ~5 w
3 r3 k6 v* X: s. w+ p3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. u C. e* e! c3 q- `6 F8 j0 I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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0 r) V$ U3 @- b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ `! r, U) y7 t, ]' w; F, C6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. y: V/ g( m2 X* G
0 Y$ t5 S8 j* j/ h" _7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- Y; `$ o. W) a. l/ m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 m- v( r+ a: v1 b
1 w; c8 i# K3 l. S8 b; \4 N1 m9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& u, L, |$ p' M& p& g
1 X# Z1 |- U# m A0 K B4 S11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 M# d0 o. p! K, ^) }. M
4 G# ]' x/ c! ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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! [' F# z$ ]" {% b. u) a6 u& P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ g/ x) ~) @" s; E; f9 P
, v8 d, @( Q& L4 h) q15. 蚂蚁上树——nancy20050413% y0 ?7 p3 Z- b! M- J* P+ t
0 a1 \5 i& w9 H4 a* I# K" |4 O4 c1 t
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413* `9 v2 @* }1 a/ w9 [" x
3 [% t3 T! [1 J1 F$ f* z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 8 W0 U+ w* Y$ W2 t
' L% I8 a4 l8 p5 ^5 i6 H! ]+ ^18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 n' F" j3 u2 ]5 U3 v, `
. {+ w' Q( `" C" ?7 x6 Z* x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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8 n) G8 C3 ]) J- x2 v20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( w; H# j8 P9 h |4 t5 \
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. @6 R. Z; U" l
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22. 酸辣汤——咪咪龙7 a+ L7 ] d. P+ ?+ i8 ]
* P/ P3 m1 [0 R$ p3 j1 j23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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1 s7 [* m* r/ w9 U, x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' s9 m1 _8 F, d/ c26. 改良版玉带千张——happysongsong9 S0 I, b4 S" u/ c
( g' V8 J. m w2 X27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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5 V Z/ u& _4 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK i; _& V1 O& {, d0 i& U0 C
* ?! w* i- d3 K# D& j2 @29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 m W4 w' R8 F1 ~+ e* i" S$ `
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) z' Q7 P1 @. Z6 J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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3 F7 z3 B8 u1 q. k+ f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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5 m1 L# ? D+ x& F. d$ p35. 菠萝焖鱼腩——网球$ ^" L" S* r- q, S: D! {
2 e7 I1 J1 f1 _; y8 a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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: q$ S5 B# D; \; ~. w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 y0 G& d1 w# m* M
2 P& g- l4 r, j$ O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 t, |: d. F4 W/ [/ c
4 Q5 S m: j; |8 |8 a ^% G# i6 V! z39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
q( Y. T G' e3 \8 w8 k) Z. u3 u! s ?) Z% L Y8 X$ v, r1 _ p6 A% b
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
7 q. d; _$ S% ]0 }/ v5 O" Z" z
^! B! v4 N0 a4 D+ o: V41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ l7 E% l2 z2 P9 `4 @& r) u
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球# j1 G6 D9 k, z- @. u, B! j
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, }2 t0 F, Q8 f0 |5 ], N
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" \! _ Y; C' Q3 d1 ~. i( m$ Y
5 T* I1 p& H! e& y( ^, A7 z7 V! n5 p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球! x% C$ k& q3 R( O5 b0 d* p" _2 O
u6 p/ ]3 \' U }7 ?* ^# x( \* l* `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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Z' t, s$ J5 f1 B3 ]" i5 J! `+ u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 f a" F# s' Y/ M* }7 z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( J0 R' N+ J. [
0 t+ n4 T7 I' k+ [; [% {! Y H- g52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
7 r0 P3 C5 R. i/ @7 N1 S, P% ^) R8 `3 R' |: o) ?( ^( k9 n
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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6 g: A; Y0 q' g3 E& z2 a/ v55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& M9 K# t) F' y9 l# G- U1 c9 D
; J7 J' @# G( X- e2 y0 i
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 |2 j1 J( o" `' ?6 F- p: E# H
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 R4 e3 _2 B+ H58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 ^+ v6 S: i$ p7 [# j$ @
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( b' p2 z$ l9 Z- g! w+ Q5 i
% v9 l! i4 U! b- o60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
, u# j# U9 n2 }$ h2 ^3 {- w d* G3 K7 Y, y4 L
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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" z7 Y9 M$ w6 H+ W# ~3 E62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl% s( o. W* u H( l: U& f; [$ M
, u9 g R" U8 p+ X7 T63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; C9 e$ ]* R9 o) P1 Q6 f, ~7 Y
( X9 F2 V( y! Y5 \3 n. i65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
) @0 C* M/ B4 G# q6 g9 ]% Y; }4 Y6 K% L5 d5 C
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) r) A4 I* C$ W
4 y( y9 _! k! o3 ~/ G67. 糖醋排骨——xxiuzi& e. ~; Y' ^- r7 w O' L
1 w# w; q3 ^& a' X68. 凉拌椰菜——网球
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" H1 p d! `# W$ H& `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
; t8 H. v1 Y9 N: B h, v3 ~2 I! j; ^' x' K
70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( p( w' \. c; h% o$ }6 @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
7 n8 u; x# y; S; k! W* s' P8 p0 S6 z- K/ c. [/ T. T0 [
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球- t0 O, B' O) H3 i; t. a
1 n8 R8 ~# s q6 |) \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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- i! R- y" a! T9 t5 v8 t75. 川式回锅肉——lily_zl6 ~: }3 t9 O# X8 X* p, M
. F, K& ^, N. C8 {3 a2 ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球* F: s" V3 V( A& A
5 O0 K% X7 W, @% m" a4 _" G, E8 B# ^" _78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' p& m' Q4 q B2 I5 l; ]! a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! o5 Q+ A. l: F% B+ W3 ^
9 W5 u8 }; ?; T) H9 v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
6 R K' @; Y, L3 m( F' t. C% B4 }" D: [ H. u
81. 糯米藕——遁世的野草* r' D( t/ u5 p$ |* u9 \7 b
8 I: @0 h6 Y1 L4 Y* D1 w3 }
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ z% G7 m" L9 \6 u$ |6 w& X
# p8 o. q3 ]) r& m83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 J& p& f1 t( t+ y% k+ \' @; j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- Y( G; _' x5 j4 \4 Q
& f& y3 }+ _+ q6 K8 c* V/ m85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ x0 d! I2 x: I/ H& L ^
$ D8 {8 I) p1 r7 O; J1 c5 q86. 芙蓉乱——vichida8 D% G0 ^& @9 i8 K r- N4 v
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl b9 L- h# f* ~# f
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球8 z. K5 R8 f6 a. Y1 D; V' T
. ?2 a" B9 ~ I. U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* J( ]3 R- N( [: y" z
% l5 ~- r) e; }9 R J1 j: H: u/ B& U90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl k s2 ~- L9 W# ?' g( O
$ h+ e8 C; f# o M92.芙蓉醉——xxiuzi7 e/ S% P' U! h6 @+ ?
0 ~3 d+ u1 [7 T& c$ h" B93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球5 b, \( q b3 S, v3 x/ _$ x
" W: E0 e5 u% J: f* y# k94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK( c+ @* l- P o% c
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 M% i" K' m6 a) Z' o* o. a) y9 I4 ?
6 h# P/ c t+ ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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1 I. C1 d& F% ^" m) x99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& j) K0 R4 q7 v7 J. l
: ]1 E5 [1 D0 D) E3 ]1 z) B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" z* I3 S/ V1 w: w$ o102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; U: d% x1 f8 Q# B. a
+ J% I3 _% c' b4 |7 P103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球6 r. `5 K, P: K) ]; K) u0 {, s
3 O* W, ^+ R' i2 s/ v106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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`( Z- m# K0 V \107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球/ d! F) B" Q& Y4 p: R8 j) B5 b1 A
2 _7 V0 _. j0 G! Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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; V: l. ?( N B: \1 b5 j5 E' K109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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' ~6 P$ c# b+ k* _+ }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
! u7 n" s1 v( d( C( c0 P/ v+ P; h
! m+ H5 J3 E( Z, T111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- i/ O2 b* d& f
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ J' G/ _8 j- p$ ]% u
b7 \5 o: A& P8 W+ i# I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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* l. \! v) @' x" y115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% w# C2 X5 A) Q* s' D116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 b ?+ c4 }' [4 M
6 S3 z) d2 r/ G! S+ i2 U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 U) f$ x( _6 t
' {8 m8 _* q9 I! x" ?" h c119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ B/ p- l& q0 x h
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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9 s! ^# `, ?; n1 h# C& o* u* ]121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: {( V+ M6 X4 U+ Y% a
3 H* P+ Q2 e, Z/ s+ h; l9 m" o$ J2 H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 X3 j* r A: j
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 v4 r* B8 V" ]( f
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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