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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, x4 L( j0 u6 y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！4 z5 x8 f8 q. `9 y5 ~ I
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美食电梯：
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2 _( D* C2 N( k7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 k0 z( M, u* E2 u8 `
; i8 {: p" k# [. H Q8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: M6 ~/ Y' k4 H m. N
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; \* A" K: X0 `( [4 v! D5 B10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 l* C1 n) A2 r6 i! n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; Q' Z" }: r5 c6 x& z1 z6 Z/ T& S
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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3 H4 S% ^3 V. V0 T) ]14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504135 w* s5 y( X6 I( f% l
& O C, R* s5 p6 u$ K# n' @: T16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / `1 t8 _9 j9 e6 t
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & |( P, j# U/ a- f2 @/ d9 i
, R8 C( V/ I: ?1 \# Q4 r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 g% {0 K" N" w& F9 X1 @
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! e6 ?$ F1 r( C& F
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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t( _0 P0 D4 p2 J23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, O# V9 }1 l+ a5 T4 k# t4 c4 f5 |26. 改良版玉带千张——happysongsong7 H' d" z8 L0 E
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) P4 Z; g' W; s) u9 Y: b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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) ?/ d" ~0 `8 Q! E, }: K4 K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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4 k" D L O4 O) h& E& T30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 ~9 S; W5 ]- H7 R
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球& E3 h& X# O x
4 V- r1 e. U* y/ u) P# y8 J6 n4 j8 n33. 香炸芋丝裹肉末——网球7 W! f! l( Q4 W: ~
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, Y0 z5 d9 [- Q" E, H4 J9 f' }
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' z' ~# K$ d. r! `* c: V
4 O; P% m; ^! d* v: e* B" P37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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) S* N! B9 g4 Z( f0 h" R0 E( _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 K) U0 h4 P, ]; q0 ]9 l( D0 {$ e
. x0 t# h9 M# E0 G8 Q$ A1 H, _39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; j) \: X" u# l5 Q; r: @' N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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$ m4 ]2 b1 Q5 N _0 g4 J4 O A- p42. 茶叶蛋——Happysongsong1 V# y( J+ _% M
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43. 佛手京白——网球
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2 M' u E- U" ^( m2 O% P: Q$ G44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' p' }3 r; i$ Z$ l: X( ~+ }+ r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ r: {/ N. P, {/ O48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, D% L6 K; [* Y, R- M
. r, N# C! F4 o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# X0 q% M7 L" K4 L# [
1 D7 U9 q: }# J: N1 `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" \# c; R$ N. q; ?: j/ o6 Q
, }7 {6 B& G( }) L5 N' \1 |2 f \/ ]( c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% D4 R3 @5 O2 N9 p6 _+ A5 {53. 麻婆豆腐——Happysongsong% S2 |2 z2 e# b, O9 j# ]1 b
8 E) x: v/ N+ P3 l) v9 E54. 干煸豆角——Happysongsong; F3 R( O+ i1 J/ M4 W( v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong R. V* q" x& T4 _& S2 d
6 q5 t. }$ V8 H0 D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 ~8 ^. X |! H3 @$ Y
5 Y& l+ ?( ]" ~57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, T3 e. ~, V& _+ e3 Z# ]; @
$ y* h, y/ B/ u1 _, t, a; t( b+ N" M9 @60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl& t/ g- s1 X% }" q0 e- c
$ _9 ?& e8 _, v9 o- V0 ^# I7 C61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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* p& H- X" F2 n$ ?* c( S7 i" K62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl$ C0 T, b5 Z! t9 w! D# h* _4 s; K
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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[. ~( |' ]2 y- u) n m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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4 P' K+ b- A3 s: u* w65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 P. S9 F& N* y% G0 y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 x. R |! y! ]9 Q, i
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: C7 X. _+ u, p1 }0 [: v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 Z( g' h5 w8 X8 l
/ K2 T4 w0 M' C# Q8 m' X- }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 D4 |& ]# s, T! u( F6 h
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75. 川式回锅肉——lily_zl' O! z, k7 }. P, M- r( J( s" }
+ @. u# M+ ` ]6 r$ ~& F+ Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl7 w& @, X5 M2 O% E6 k
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 o1 X: P3 v. r4 k
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl! G) S- k9 _" l, ?( U- [; Y6 B
' @3 N; H* c3 g0 F9 b5 D5 J9 o6 b79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球0 u" m; L& t" Z, @
- f0 X" M) |& F4 b8 I; F; G- Y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草: h. f9 o/ h! ~; i- n F6 ?, D' B
8 R1 C7 ~9 S/ c% k3 H8 S4 C82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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. b% k" F& y- h2 ^# ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) e6 u* ]$ r1 S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ j3 u, C3 ?5 U: o
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! }& R) ^* S) [1 u1 R( t
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 V7 ?! A7 l3 K# D
: A) Y" I1 o+ w* x# T$ {2 F/ J5 y90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ S9 D0 V N- r% @
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" L6 Z2 B% s7 L2 `) P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, t1 J: x8 r8 X9 n: b
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|% T" p% p0 G/ _9 W0 L" Q100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* E& x- D5 I" ]. B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 Z& t# e4 B* {) H
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 m! I5 A/ r7 @/ ]4 @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. Q! A1 R* |% ?8 ]6 P
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. K5 E, k/ L- ]7 o, i111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. v! X1 w4 F* p6 x' y) \ y- E
0 y5 b6 C9 }! Q- u112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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6 ]$ V+ n$ ?% _0 b5 Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 k3 U. D2 U, _% K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球 y) w/ e# n8 ]+ c% d' O
7 Q# @- m9 D; i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 l% ~9 U# ?' `) Z% w8 H
! ]2 q0 \, J O116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球8 m5 h6 e* F s3 g
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi0 X( v& P, r& J8 c4 Z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 j& ^8 ~$ p- |0 d7 F7 s123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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: ]% R. L, [0 K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 }. `& |. h" g* t4 P2 B$ `
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发表于 2009-6-20 21:47
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