|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 I2 T+ r2 `5 W
+ ]* q5 B4 v3 O" ^9 `8 Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
1 g/ h" k W8 d0 l6 o1 e7 J5 I4 X3 ~! w/ _6 P1 }- _! p& l
美食电梯：/ X2 `1 o) z" D) S) I, {) U
9 s6 I+ X n' N% R* L: @0 x
( F% p1 \3 Z% C- {: t7 [/ C; [( ]0 Q: F
6 H/ H+ H' f, F$ e6 C, _% W6 `$ k% T+ D' u0 h: u
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
7 k2 c q: w% O3 [2 v
5 ~* q' e* P/ H) |$ [
) O/ g7 i( T, Q# n R9 P1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
5 {. q. ]" I+ ~: }/ v* E" q, j; f) f# M) O; }
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) w5 i+ P& ? g2 M# M
' @; D# i! W1 f3 e5 p- Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
! t# W: T9 M. Y0 } e
2 [0 F& s% C, N) p* p3 x5 K; M4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
/ R+ M: p4 ]% H- [2 n% _
+ b6 N' ~; W: J" `2 _5. 酱牛肉 —— xxiuzi
9 x$ E5 u, \6 h$ t0 v+ ]" k
( H t2 [3 E/ r0 t' _9 o j* E6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
% @3 B% i- B5 Y$ n
" X, I: ^, w! m7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
8 }, a9 _, u( R9 F0 v/ \) c- O$ A" E5 f( c
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 v/ y5 D$ ]' F: I; C- _0 r# o
, Z$ e* i7 Q% `; x' M2 D1 O
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 M( x" O1 i6 P8 O* H& ?, K
4 c- c, K- t1 b: w
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
; ]: @8 {2 |/ R4 R* U. w! p, F) r8 e4 |
}$ Q( K% z/ ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ c% _% t" x: W' X- k. T5 K
# Y" Y* P/ v! `8 [9 _5 N8 Z
12. 苦瓜酿 —— 网球
8 U( B9 b! v6 M. e2 ^; k
/ l9 p6 Q/ J* o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
; m5 k) m7 Q9 n9 N6 _$ X' b% h' D! D( z6 l0 T) L3 f( W# o$ f
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
. R8 i0 o: R' T5 G; \
, i4 v% U; c- v# j0 I$ G- k' o15. 蚂蚁上树——nancy20050413- d( U7 N8 h0 C7 I- h( o- o/ L
- T: m" y' o1 p& ^16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 Q/ I; Y. o6 C- I$ c
: P Y6 I7 o4 S1 q" J+ q- b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
7 a1 e C1 {' O4 b, v* j, s ~ e3 ~3 x2 } k7 x& K
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! t1 I$ s1 f4 ~$ _% v( Q; K
0 Q7 B5 T) P$ |+ O4 V0 @" H4 M19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 X+ U R( N' g- I7 ]
) j4 p, P( }7 a! J. N- _! l8 I
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
" F- `1 @/ b( \9 r, ^0 A) ^; K" e7 V& l
! K* q2 W5 u4 R A' o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
- \; W: D, a0 d- M
, F, ] b/ j: X: `4 L2 M22. 酸辣汤——咪咪龙& L$ C e8 B: S
9 b2 N1 H$ v& @% x
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
! `, t0 n7 C! O: ^" T- D2 k2 h
; r, i* j, |' J% p. n24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
8 V; A" }# Q6 C @" q7 P6 b& c( d
$ s, w6 e* |% w" Z6 A4 q+ X25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. J; t/ @; i: f0 u$ u
+ {% e9 S2 W9 |4 M26. 改良版玉带千张——happysongsong
& h8 j! N4 z0 u5 o
: @. l; F8 l3 x$ b) J8 \27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ C% _) @- v4 ]0 d8 f6 Z
: @% V# _: p8 k5 f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
4 s7 X- G; C D3 Z6 ~% C8 q
: | D9 x- p% s( e" E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
, e$ E) N5 N8 s5 t( `; L& ~3 V; Q+ \8 S j
30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 i8 {( J3 o! p$ q" d& ^# Q1 _3 R
, p+ @3 |* b) |, j% T
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& P5 ^* G) f- U4 H
. G" n$ C" Y" V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
3 z1 i0 Z3 `* |( M7 E6 r+ J0 G" U8 v, l
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
1 |0 Q& p, n; S
9 z5 a4 P; B* f+ o34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
& T* Z _$ S& k5 U' i- I* X" b5 s: V. o6 b5 M3 S Z6 F
35. 菠萝焖鱼腩——网球3 v* U8 b% w( ~+ T1 a
/ _( g3 ~# _% a/ b3 H$ b
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球/ e2 X E" b- C3 w# _5 ^$ H
$ C# }% R5 v, w: G% o% e& a37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
3 }: Z+ S! L* }/ D/ [5 E; n4 o* t' p+ S/ @6 g+ k" D" b
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ ?( B; z4 P4 G2 z8 Z' K! K
& L$ X! ]9 y( u7 D% n& X; R' p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ S7 z: B1 ^* }. {6 K/ I. ?$ T
8 \1 ^8 ?! O+ L0 z. u
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
3 D9 Z) W- I+ ]2 Q3 Z/ _
. \8 `" a( v) O$ E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
- _& |6 d0 m5 X
5 j+ u0 ~$ H7 `2 D6 U9 [$ g/ i$ ]42. 茶叶蛋——Happysongsong8 q5 e, P+ K! \1 R; n0 z* [
! N8 r2 ~/ T& ]5 u- Q+ |! Y
43. 佛手京白——网球
7 a4 d0 F! N" {) X0 j! y& {6 z+ w/ @$ t1 z! h
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
- |; X" s4 B" J) ^5 _. n! I* L' ]
2 l0 t e& f% z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ |$ b/ p+ d/ K8 q
3 v7 Y; K* N9 v/ h/ L% G- m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
' Q* w1 o( Q- j% E
8 y; ^4 |; }1 ]* k+ D2 d47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
! e; w& X6 N/ Y: O) `7 M2 ] h( F3 m) S$ l9 Y; Q
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! k c0 T: ]4 M9 I* q$ y
, F) ^/ J3 o: K0 W; J9 T$ O' i, ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
% s! D$ E% k. T1 h( j
H2 T9 _8 L" P# ?5 P- t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
1 g2 d7 F% {7 O! d: W/ R4 o2 {% c3 P O O
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
7 S8 B, e; G' v2 |$ {
) x" E; c2 {: W0 h* f3 w# z52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
3 ]# J i( c) _! `: U9 v& i- l: y! J3 Y1 R. d/ m: i
53. 麻婆豆腐——Happysongsong
& L" c# C! _( B! g. z
' I E$ @* m# w) R; U9 U% {54. 干煸豆角——Happysongsong
1 A t7 \3 j1 Z4 X6 y3 }4 \5 Y& }2 V7 U6 c8 z" d8 X
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
9 z) f( } F n6 y' j8 B9 M0 [, Y0 m- H; U& J
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
7 o$ S5 v, Q% P' p. L* Q9 n5 M* R/ x0 D% |/ G
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# F9 _, L; R# A _
( u& a5 C* c6 z8 t3 x i: S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# _0 s! y7 Q- g( i2 J% h2 d
8 C+ j' ], g( I) |( j% {5 B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 x {# b$ h0 ?1 d( c! y+ f x) n+ X% l0 @
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
% ]& t5 e$ k( B0 Q+ Q, E3 v! k9 k7 B
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
. i+ G" j& Q+ v+ e5 \/ F* f" ^9 h9 Y8 h+ X/ A* r) S
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; t( N9 i a. R& U. M1 g" e
9 j/ W( I# A) n* l& d% H" y: h63. 酱鸭——Jane_xyp
" [/ y- d# M: o2 @
% d% G; {5 G, p- b$ p+ x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. |; p( c0 L# |% v- G G# d+ X& y
+ o! o9 G2 R' z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
% T' E! y- h) k6 P* w9 j4 |4 f- K' P7 X4 j! [* K
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK [$ k8 _- j( }& W! M
: F6 I1 c$ I# u0 O f67. 糖醋排骨——xxiuzi0 v3 K) ?( X: t
% m$ z2 V }1 i5 I3 T8 n1 n2 ?) q
68. 凉拌椰菜——网球" I! ~+ Y; V3 Y" \
( B: ~' s& H2 m6 M/ ], K
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
! C% P: |: M1 {8 P& W |
3 t) {+ m5 s' \- q70. 五彩鸡丁——lily_zl
# y3 a1 J* @) k3 n$ N6 F! E7 {, h* ^* \/ f+ l
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) W$ j: r: L9 s6 K. |
2 g0 X8 Y. b2 s( f# c/ {% [+ c0 G
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
0 a J. w5 w# I. z2 |) v- S- d8 c/ ?, p, A6 ?* G7 k
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ F# B; n; c" |- W: `/ g
3 a+ E8 z) M, U# ~2 s
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
+ J ~. B9 B/ s' H3 T+ D8 o8 w2 r0 U6 X: s- ]* _5 o8 ^/ e' z
75. 川式回锅肉——lily_zl
. d6 g3 |2 O% g! E; B* z; u* z
2 Y8 [- n0 V- X$ J( J8 Q6 K76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl Y$ a' b1 I5 [# U1 w" v
1 ]+ u( X- k9 ]1 G+ r77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
. r, \% x: _: `* o6 b' a2 q$ U% v8 P3 w) }3 \# h
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; E4 p* R! C3 u: l" k
1 H, }( E7 M& T1 S; k
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 P f; u, F q2 H3 v; C2 x
6 z3 `( ]( Y7 |9 x/ E! y+ o' x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" E' R% v; k; }8 U6 I) r5 l
5 h& }; H3 O9 r0 ^81. 糯米藕——遁世的野草
8 P; y) e* v! ?
( J" Y9 o$ M9 c& D* j: A82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
# g5 q! c/ ~1 O3 H# G$ z
- V4 h# b( J0 v& ^9 W! v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
4 b* j# w' l" \: k. o6 f/ K
/ v. [) \/ i0 |, ?84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
* y+ n7 Z6 B2 r$ i9 _+ X ~1 G/ T. B# r$ D0 N3 ]' H
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
1 C$ s7 y0 e- `- V- H* _4 [
/ } E' k; ^, _( v, A+ ~# ^9 U9 g86. 芙蓉乱——vichida4 `& g9 X r, F R! J6 S5 d
7 t( C8 g5 j6 L# B3 }87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
2 o2 ?; `+ z) Q3 j8 H% P
# p2 y1 M8 J- m0 D4 `4 U( }- M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
" b! E% I$ `8 }7 h- x- s' W( A& X5 ^
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( r j8 v% n( S/ {1 S1 d, E- S
& U7 |* `5 \+ T+ O0 x9 w* m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida; K% X+ G- t& c; P5 w4 ]
- t9 i* |7 w, |
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: }& c5 ~" K; x% P& q
& z+ L& S- q/ d# Y X
92.芙蓉醉——xxiuzi9 ?- r6 P# O& @9 y7 v
2 b. w! m# J3 S
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
( K z# d8 _, e: r' o9 l' U$ v2 n+ B' ?, P) S+ j
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
! z0 ?% Z5 V% c3 s2 U) h/ B, \7 o( u/ w# r. A6 J5 t
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ B; y$ p5 d8 i, ~9 M% I1 B
2 v" l+ K9 H+ ?96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 |- M* N" i8 B- A0 g/ s C
: v8 b# j/ K4 \97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, l* r, H/ S' y/ p1 b( C4 a
4 F, D8 v1 `* l1 X
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
9 \% `% z$ p% O. R K5 f; @! m
) h, g$ Q; @ Z$ T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ `2 V/ j5 }& G2 x/ j
; _4 e: b) Y( g0 i9 D100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
7 d* P8 k; G' M" _. c* D% f s2 e. W7 f
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 P6 g7 `6 q" z% f" O1 ]5 Q
9 v1 n/ f6 H2 U+ x7 `5 }
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
8 s" w4 U. \9 u, _, f1 Y L& |" `: J; e* Q4 T
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
, h: h' L5 h- ^) }. n7 Y
: W. ?' ]" M8 e' b: ?' X6 p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% C$ _3 @6 h4 Z: e
; I. S' @7 ~1 y1 Y4 _8 l) X; Z
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球% P- `2 [' K& ]+ i5 Y
* u- _+ |( b8 C+ P5 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
& c: E; S: H" N5 H
$ g& n( U' Y# |& l4 } Z; ~107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
" M; V4 D' L* B7 D: Z8 n% e! }. Z1 j5 k% L+ Y. M3 }9 K
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ n. L3 k" D, r) Y
0 t( {. ^! n% Z+ B5 l% n' C+ M: |
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ I' E- C" [8 r5 |6 k8 i# v" H
" _8 {8 Z$ z: |7 r" F4 N$ h. C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
# ?5 Y+ F; N/ Y. H
3 e5 v. M& j2 h) k8 l; P4 I111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 x" s( y( t$ A4 W6 ?
9 q L, A; h4 u
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; N$ M' m0 G" F% o* k
, A: ~0 S5 j. x: v113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
9 N a3 x! V. ]2 z' Z0 K; H& K3 q8 @' Z, [6 l4 K+ K6 {3 c
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 Y! O- ^3 I ^4 ]9 W; |1 l
~) m9 U5 k* J$ g/ T/ p9 S
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& B! d h- A* c0 X8 a2 j, `
% b/ |! a! e: w) U
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 p5 `% C0 b) U% O
; T6 I5 _$ j N( o' f, m3 o; x: h& @" F
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
3 F: P5 Q7 O& t3 u& u. ~
8 M- d6 W8 R7 `4 v. M- c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" F! v9 e9 X7 g7 L: ?
# C; F- w. r8 r4 s _5 y
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
. D. D! W3 \7 a+ X2 k, L: \1 t
- V" T/ r) B5 ~5 Q: A120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
$ [! }7 F4 N* I% L2 `# p# T a" D) R3 ?" J9 K0 K l- }
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
0 q9 i/ L- V* k1 O" y( [
$ v ^% S# \/ k1 h' n1 O; N \122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
$ N# |. D: B) u1 C. f8 ]( y
3 ~- w. a% n; ^9 u+ Q# t123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
* C0 f( G' t) a3 A+ K$ u8 m' k" I) v6 R- c% F$ r5 x
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% |% g0 I; E* t; @$ W
r R& l! @0 Y0 ^- M! R
* Q! H* `3 a6 _3 d) d
8 U; o/ |" D; h# V! `! U |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
