【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

3 Q. G* l( T: N5 a" O) X% z
+ `  M0 g& I2 [$ ^5 d# Mxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# Q, e. D8 j! p1 S栀子花开
# C# o: ?% v8 L( v" W3 A
栀子花开
1 B6 Q+ G) `0 ~: M* n+ zso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
7 [. S" Q/ t9 E: L, B
9 }" U5 R; A1 D( O% M" h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
0 W8 b+ i3 [* V# _% Q5 r
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
0 W4 z& L2 o& t
: ~" O, W; M7 m慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

$ i" F/ [/ i1 F) e6 T& k
5 C. A" Y) q9 _, F8 n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
8 C  ]$ y- e9 r" H: y( C1 f2 m
- I# i! J6 y4 J+ s% r, y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. T+ ]  E* l' P7 o! X  M
  b9 d" q4 ~6 q# V/ E8 b- R! K$ }另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
8 L2 H# Q# Q/ n2 {6 a
5 Y3 V. _6 v% H8 M( F慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
1 h* D8 _" x9 {/ y* E, x% Ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% e2 S6 g$ M# \: Q4 M栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。